Организация процесса приготовления и приготовление сложных хлебобулочных, мучных кондитерских издел. (Васюкова Анна Тимофеевна, Жилина Татьяна Сергеевна) ; Кнорус, 2024

Книга: Организация процесса приготовления и приготовление сложных хлебобулочных, мучных кондитерских издел. (Васюкова Анна Тимофеевна, Жилина Татьяна Сергеевна) ; Кнорус, 2024

от 849 р. до 2440 р.

Автор(ы): Васюкова Анна Тимофеевна; Жилина Татьяна Сергеевна;
Издатель: Кнорус
ISBN: 978-5-406-07618-7
все характеристики
ID: SKU42056

Рейтинг:

(0/5)

Отзывы (0) Написать отзыв

Цены (3)Описание О книге Отзывы (0)

Сравнить цены

Цена от 849 р. до 2440 р. в 3 магазинах

Магазин	Цена	Наличие
Яндекс.Маркет 5/5 ООО "ЯНДЕКС" ИНН: 7736207543	1802 р. 2575 р. история цены
Лабиринт 5/5 ООО "ЛАБИРИНТ.РУ" ИНН: 7728644571	2440 р. история цены	наличие уточняйте 29.12.2023
ЛитРес 5/5 ООО"Литрес" ИНН: 7719571260	849 р. электронная книга \| скачать фрагмент история цены	наличие уточняйте 31.12.2021
AliExpress 5/5 ООО "АЛИБАБА.КОМ (РУ)" ИНН: 7703380158
Читай-город 5/5 ООО "Новый Книжный Центр" ИНН: 7710422909
МАЙШОП 5/5 ООО "МАГАЗИН КНИГ" ИНН: 9725076959	Один из первых книжных интернет-магазинов, работающий с 2002 года
Мегамаркет 5/5 ООО "МАРКЕТПЛЕЙС" ИНН: 9701048328

Как купить или где мы находимся +

Описание

Предназначен для подготовки специалистов в области общественного питания и кондитерского производства. Содержит 16 технологических карт занятий.
Соответствует ФГОС СПО последнего поколения.
Рекомендовано для освоения профессий из списка ТОП-50 наиболее востребованных на рынке труда, новых и перспективных профессий.
Для студентов среднего профессионального образования, обучающихся по специальности "Технология продукции общественного питания".

Смотри также Характеристики.

Яндекс.Маркет

О книге


Автор(ы)	Васюкова Анна Тимофеевна, Жилина Татьяна Сергеевна
Издатель	Кнорус
Год издания	2024
Серия	Среднее профессиональное образование
Форматы электронной версии	PDF
ISBN	978-5-406-07618-7