Холодные и горячие закуски (Ратушный Александр Сергеевич) ; Дашков и К, 2019
Автор(ы): Ратушный А.С.;
Издатель: ИТК Дашков и К
ISBN: 978-5-394-03878-5
ID: SKU262150
Добавлено: 16.08.2021
Цены
Нет в наличии
В данный момент у нас нет информации о наличии данного товара в магазинах. Вы можете поискать его на других площадках ниже.
Магазин | Цена | Наличие |
---|---|---|
Лабиринт 5/5 | ||
Читай-город 5/5 | ||
МАЙШОП 5/5 | Один из первых книжных интернет-магазинов, работающий с 2002 года | |
Описание
В книге представлен широкий ассортимент холодных и горячих закусок. Приведены рецептуры закусок, а также подробное описание технологического процесса их приготовления.
Данная книга входит в серию «Библиотека кулинара», которая включает следующие издания: «Холодные и горячие закуски»; «Супы»; «Рыбные блюда»; «Мясные блюда»; «Блюда из птицы, дичи и кролика»; «Блюда из овощей и грибов»; «Мучные, творожные и яичные блюда»; «Блюда из круп, бобовых и макаронных изделий»; «Сладкие блюда»; «Напитки»; «Соусы»; «Мучные кулинарные и кондитерские изделия».
Книга предназначена для приготовления пищи в домашних условиях. Также она может быть полезна профессионалам, работающим в системе общественного питания.
Данная книга входит в серию «Библиотека кулинара», которая включает следующие издания: «Холодные и горячие закуски»; «Супы»; «Рыбные блюда»; «Мясные блюда»; «Блюда из птицы, дичи и кролика»; «Блюда из овощей и грибов»; «Мучные, творожные и яичные блюда»; «Блюда из круп, бобовых и макаронных изделий»; «Сладкие блюда»; «Напитки»; «Соусы»; «Мучные кулинарные и кондитерские изделия».
Книга предназначена для приготовления пищи в домашних условиях. Также она может быть полезна профессионалам, работающим в системе общественного питания.
Смотри также Характеристики.
Яндекс.Маркет
Видео обзоры (2)
О книге
Автор(ы) | Ратушный Александр Сергеевич |
Серия | библиотека кулинара м |
Раздел | Кулинарные рецепты |
Издатель | Дашков и К |
ISBN | 978-5-394-03878-5 |
Год издания | 2019 |
Количество страниц | 106 |
Формат | 148x210мм |
Вес | 0.15кг |
Возрастные ограничения | 12 |
Кол-во страниц | 106 |
Переплет | 60х90/16 |
Книги с похожим названием
Книги где автор: Ратушный Александр Сергеевич
Кулинарные рецепты - издательство "ИТК Дашков и К"
Категория 223 р. - 334 р.
Сборники кулинарных рецептов - издательство "ИТК Дашков и К" »
Кулинарные рецепты
Категория 223 р. - 334 р.