Книга: Турецкая кухня (Кузьмина Ольга) ; Клуб семейного досуга, 2020
Автор(ы): Кузьмина Ольга;
Издатель: Клуб семейного досуга
ISBN: 978-617-12-5026-0
ID: SKU99059
Добавлено: 15.08.2021
Цены
Магазин | Цена | Наличие |
---|---|---|
Лабиринт 5/5 | ||
Читай-город 5/5 | ||
МАЙШОП 5/5 | Один из первых книжных интернет-магазинов, работающий с 2002 года | |
Описание
Фава из бобов и чечевицы, овощная шакшука, традициооные чечевичные котлетки, курица по-черкесски, пикантная турецкая аджика мухаммара, суп с фрикадельками сулу кёфте, куриный донер в лаваше, адана кебаб по-домашнему, манты, фаршированный перец бибер долмасы, домашняя лапша, тающая во рту пахлава, печенье «Шекерпаре», лукум, марашское мороженое «Дондурма», освежающий лимонад и терпкий кофе по-турецки — лучшие рецепты потрясающих блюд турецкой кухни, классические угощения и их оригинальные современные интерпретации.
• Салат с кускусом
• Суп из зеленой чечевицы с вермишелью
• Искендер кебаб
• Бурек с мясом
• Молочная пахлава
• Лукум
Смотри также Характеристики.
Яндекс.Маркет
О книге
Автор(ы) | Кузьмина Ольга |
Издатель | Клуб семейного досуга |
ISBN | 978-617-12-5026-0 |
Переплет | Твердая глянцевая |
Год издания | 2020 |
Возрастные ограничения | 12 |
Кол-во страниц | 72 |
Серия | Кухни народов мира |
Отзывы (1)
-
Цахес
- 11 мая 20214/5
Купила книгу для ознакомления с восточной кухней. Книжка небольшая, тоненькая, но вмещает прилично рецептов. Всё иллюстрировано, есть заметки, дающие понятия об застольных обычаях или просто исторические справки.
Сами рецепты без всяких там левых ног убитых в полнолуние летучих мышей, ну то есть приведены привычные нам продукты, которые можно купить в магазине.
Для себя уже наметила несколько блюд, которые приготовлю в первую очередь. Мне эти книжки достались за очень демократичную цену, и я довольна. В целом книги из этой серии производят приятное впечатление - и качеством печати, и рецептурой (у меня еще и грузинская кухня). Прикрепляю несколько фото для ознакомления.0 0
Добавить отзыв
Книги с похожим названием
Книги где автор: Кузьмина Ольга
Национальные кухни - издательство "Клуб семейного досуга"
Категория 594 р. - 891 р.
Национальные кухни - издательство "Клуб семейного досуга" »
Национальные кухни
Категория 594 р. - 891 р.