КаталогКниг.РФ

Франция. Кулинарный вояж (Виллегас Мария, Ренделл Сара) ; Евробукс, 2012

Книга: Франция. Кулинарный вояж (Виллегас Мария, Ренделл Сара) ; Евробукс, 2012

659 р.


Цены

Цена от 659 р. до 659 р. в 1 магазинах

МагазинЦенаНаличие
ЛитРес

5/5

659 р. 2199 р.
электронная книга | скачать фрагмент
Лабиринт

5/5

Читай-город

5/5

МАЙШОП

5/5

Один из первых книжных интернет-магазинов, работающий с 2002 года

Как купить или где мы находимся +

Описание

Книга "Франция. Кулинарный вояж" предназначена для любителей гастрономии и путешествий. В ней представлено 200 лучших французских рецептов, составляющих кулинарное наследие страны. Кроме того, она познакомит читателя с кухнями разных регионов Франции и с традиционными французскими продуктами, среди которых сыры и вино, хлеб и устрицы, фуа-гра и шоколад. Аутентичные рецепты и великолепные фотографии сделали эту книгу мировым бестселлером и настоящей библией французской кухни.

Смотри также Характеристики.

Яндекс.Маркет


О книге

ИздательЕвробукс
Год издания2012
ISBN978-5-904332-05-1
Размеры23,60 см × 30,60 см × 3,30 см
Автор(ы)
ТематикаКулинария и напитки
Язык изданияРусский
Кол-во страниц296
СерияВкусы разных стран

Отзывы (9)

  • 5/5

    Здесь больше восторг и шарм от слова Франция. Ну что хорошего в луковом супе? Можете мне сказать? Ну что изысканого? – кухня бедняков. Бульон из чего попало, ну лягушечьи лапки например, накрошить побольше лука туда, приправить заплесневелым сыром и .... ву-а-ля – шедевр французской кухни..... Я вас умоляю,господа! Наша водочка с разносолами, сальцо,картошечка.....поверьте мне русской,живущей во франкоязычной провинции Канады. Это все уходит на ура ,а не их пресловутые Бешамели,Жульены,Мильфёи и прочапя дребедень, которая только будоражит слух иностранным звучанием, а на вкус бедна и никчемна,примитивна в приготовлении и вкусовых поисках.

    0    0

  • 4/5

    Книга отличная , красивейшая ! Большая по размеру и обьему . Твёрдая обложка , отличная бумага , потрясающие фотографии , чувствуешь запах и колорит Франции ! Очень рада покупке !

    0    0

  • 3/5

    Красивая кулинарная книга. Необычные рецепты. Например в суп Буррида в одну кастрюлю надо добавить 1л сухого белого вина и 1 литр воды. ИМЕННО 1 ЛИТР ВИНА + литр воды. Строго по рецепту. Можете проверить, даже могу фотку скинуть рецепта. Видимо французы очень любят вино, ну оооочень. В общем суп ушёл в помойку. Увы, есть это невозможно. До других рецептов дело пока не дошло, боюсь другие продукты тоже пойдут в помойку. А жаль, книга вроде не дешёвая и красивая очень, но рецепты надо перепроверять. Твёрдая тройка.

    0    0

Добавить отзыв



Книги где авторы: Виллегас Мария, Ренделл Сара

Искать всё

 

Похожие товары

Национальные кухни - издательство "Евробукс" »

Национальные кухни

Категория 527 р. - 790 р.

ADS
закладки (0) сравнение (0)

 

preloader

8 ms