КаталогКниг.РФ Кондитер. Практические работы (Шумилкина Марина Николаевна, Дроздова Надежда Васильевна) ; Феникс, 2012
114 р.
Автор(ы): Шумилкина Марина Николаевна; Дроздова Надежда Васильевна;
Издатель: Феникс
ISBN: 978-5-222-20082-7
ID: SKU1760472
Цены
Цена от 114 р. до 114 р. в 1 магазинах
| Магазин | Цена | Наличие |
|---|---|---|
| Лабиринт 5/5 | 114 р. | наличие уточняйте 29.12.2023 |
| AliExpress 5/5 | ||
| Читай-город 5/5 | ||
| МАЙШОП 5/5 | Один из первых книжных интернет-магазинов, работающий с 2002 года | |
| Яндекс.Маркет 5/5 | ||
| Мегамаркет 5/5 | ||
Описание
Учебно-методическое пособие «Кондитер» предназначено для использования в учреждениях, ведущих обучение по спе циальности 260807.01 «Повар, кондитер». В настоящем мето дическом пособии представлены подробные рекомендации по выполнению практических работ по ПМ. 08 «Приготовление хлебобулочных, мучных и кондитерских изделий». Пособие предназначено как для работников образовательных учрежде ний, осуществляющих подготовку по направлению 260807.01 «Повар, кондитер», так и для самих обучающихся. Соответствует Федеральному государственному образовательному стандарту (третьего поколения).
Смотри также Характеристики.
Яндекс.Маркет
О книге
| ISBN | 978-5-222-20082-7 |
| Автор(ы) | Шумилкина Марина Николаевна, Дроздова Надежда Васильевна |
| Год издания | 2012 |
| Издатель | Феникс |
| Серия | Начальное профессиональное образование |
1 ms.
Книги где авторы: Шумилкина Марина Николаевна, Дроздова Надежда Васильевна
Пищевая промышленность - издательство "Феникс"
Категория 91 р. - 136 р.
Пищевая промышленность - издательство "Феникс" »
0 ms.
Пищевая промышленность
Категория 91 р. - 136 р.
