Еда & пиво. Новая пивная кухня. 55 блюд и 48 лайфхаков от шеф-поваров, которые знают, чего хотят (Аносова Елена Ю.) ; Ресторанные ведомости, 2017

от 1200 р. до 2499 р.

Автор(ы): Аносова Е. (сост.);
Издатель: Ресторанные ведомости
ISBN: 978-5-9908119-7-3
все характеристики
ID: SKU160934

Рейтинг:

(4.5/5)

Отзывы (2) Написать отзыв

Цены (5)Описание О книге Отзывы (2)

Сравнить цены

Цена от 1200 р. до 2499 р. в 5 магазинах

Магазин	Цена	Наличие
Мегамаркет 5/5 ООО "МАРКЕТПЛЕЙС" ИНН: 9701048328	1200 р. история цены
Лабиринт 5/5 ООО "ЛАБИРИНТ.РУ" ИНН: 7728644571	2098 р. история цены	наличие уточняйте 29.12.2023
Буквоед 5/5 ООО «Новый Книжный Центр» ИНН: 7710422909	2499 р. Минимальная сумма заказа 100 рублей история цены	наличие уточняйте 11.10.2023
Читай-город 5/5 ООО "Новый Книжный Центр" ИНН: 7710422909	2499 р. история цены	наличие уточняйте 10.10.2023
Подписные издания ООО "Комплект-Подписные издания" ИНН: 7841330634	2075 р. история цены	наличие уточняйте 13.02.2023
AliExpress 5/5 ООО "АЛИБАБА.КОМ (РУ)" ИНН: 7703380158
МАЙШОП 5/5 ООО "МАГАЗИН КНИГ" ИНН: 9725076959	Один из первых книжных интернет-магазинов, работающий с 2002 года
Яндекс.Маркет 5/5 ООО "ЯНДЕКС" ИНН: 7736207543

Как купить или где мы находимся +

Описание

Некоторые прогрессивные шеф-повара раньше других поняли, что гостям уже недостаточно стандартного наборы пивных закусок в виде куриных крылышек, луковых колец и сухариков с чесноком. Они придумывают и предлагают посетителям новые вкусовые решения "под пиво". От этого выигрывают все: заведения увеличивают выручку за счет недорогих по себестоимости новинок в меню, а гости испытывают свежие гастрономические впечатления.

Смотри также Характеристики.

Яндекс.Маркет

О книге


Издатель	Ресторанные ведомости
Год издания	2017
Страниц	160
Переплёт	твердый
ISBN	978-5-9908119-7-3
Размеры	21,90 см × 27,30 см × 0,90 см
Формат	60x90/8
Автор(ы)	Аносова Елена Ю.
Тематика	Сборники кулинарных рецептов
Тираж	5000
Переплет	Твердый переплёт
Возрастные ограничения	16
Кол-во страниц	160
Количество книг	1
Тип обложки	твердая
Вес	0.5
Издательство	Ресторанные ведомости
Жанр	кулинарные рецепты; напитки
Количество страниц	160
Возрастное ограничение	18+

Отзывы (2)

Любовь
- 2 мая 2023

4/5

Очень красивая и богато оформленная книга, крутые фотографии иллюстрации и особенно замысловатые рецепты блюд. Данная книга прекрасно будет стоять на полке. Вот, к сожалению, и всё предназначение этой книги. Ну или в подарок можно её купить. Если нужна красиво оформленное издание-это оно, но вряд-ли под пиво кто-то будет заморачиваться готовить каре под особенно замысловатом соусом с гарниром из особо редкого сырного чего-то там. НО! читать про то, что подходит под разные сорта пива это интересно.
0 0
Полухина Ирина
- 10 июля 2017

5/5

Замечательное издание для любителей готовить и вкусно поесть, отлично на подарок для ценителей. Сама бумага и фотографии дарят просто гастрономическое наслаждение)

Несколько фотографий для ознакомления с книгой прикладываю.

Добавлю, спустя месяц. Приготовила брускету с тартаром из копченного лосося и желе из огурцов, очень необычно, потрясающе вкусно)
0 0