CHEFART. Коллекция лучших рецептов (Федотова Илона Юрьевна) ; Ресторанные ведомости, 2020

от 4099 р. до 4990 р.

Автор(ы): Федотова И. (сост.);
Издатель: Ресторанные ведомости
ISBN: 978-5-98176-060-0, 978-5-98176-081-5
все характеристики
ID: SKU3915

Рейтинг:

(4.8/5)

Отзывы (4) Написать отзыв

Цены (6)Описание О книге Отзывы (4)

Сравнить цены

Цена от 4099 р. до 4990 р. в 6 магазинах

Магазин	Цена	Наличие
Лабиринт 5/5 ООО "ЛАБИРИНТ.РУ" ИНН: 7728644571	4869 р. история цены
Буквоед 5/5 ООО «Новый Книжный Центр» ИНН: 7710422909	4099 р. Минимальная сумма заказа 100 рублей история цены	наличие уточняйте 16.12.2023
Book24 5/5 ООО "Новый Книжный Центр" ИНН: 7710422909	4099 р. история цены	наличие уточняйте 16.12.2023
Читай-город 5/5 ООО "Новый Книжный Центр" ИНН: 7710422909	4099 р. история цены	наличие уточняйте 02.12.2023
Подписные издания ООО "Комплект-Подписные издания" ИНН: 7841330634	4446 р. история цены	наличие уточняйте 26.01.2024
OZON	4990 р. история цены	наличие уточняйте 03.01.2024
AliExpress 5/5 ООО "АЛИБАБА.КОМ (РУ)" ИНН: 7703380158
МАЙШОП 5/5 ООО "МАГАЗИН КНИГ" ИНН: 9725076959	Один из первых книжных интернет-магазинов, работающий с 2002 года
Яндекс.Маркет 5/5 ООО "ЯНДЕКС" ИНН: 7736207543
Мегамаркет 5/5 ООО "МАРКЕТПЛЕЙС" ИНН: 9701048328

Как купить или где мы находимся +

Описание

В это уникальное коллекционное издание вошли самые интересные и оригинальные рецепты блюд от ярких и неординарных шеф-поваров и кондитеров всего мира - от Японии до США, от Италии до Швеции.
За 5 лет, прошедших с момента выхода первого номера журнала CHEFART, в его портфеле собралась звездная коллекция имен, ресторанов и гастрономических трендов, которую мы тщательно рассортировали и поместили под обложку. Это издание станет великолепным подарком всем шеф-поварам и огромной аудитории поклонников современной гастрономии.
Составитель Федотова Илона Юрьевна.

В книге известного французского шеф-повара Сержа Фери, одного из самых востребованных мастеров Санкт-Петербурга, собраны наиболее интересные и оригинальные рецепты, разработанные им в разное время. Авторскую коллекцию предваряет автобиографический очерк, в котором рассказывается обо всех этапах карьеры именитого шеф-повара. Книга содержит большое количество иллюстраций, подробную рецептуру представленных блюд, комментарии автора.

Смотри также Характеристики.

Яндекс.Маркет

О книге


Издатель	Ресторанные ведомости
Год издания	2020
ISBN	978-5-98176-060-0
Размеры	22,00 см × 29,00 см × 2,50 см
Автор(ы)	Федотова Илона Юрьевна
Тематика	Сборники кулинарных рецептов
Возрастные ограничения	12
Кол-во страниц	320
Формат	223x292
Переплёт	Твёрдый
Год публикации	2020
Язык	Русский
Количество страниц	320
Переплет	Твёрдый
Серия	Коллекция лучших рецептов
Язык издания	Русский

Отзывы (4)

Кириллова Kate
- 10 февраля 2022

5/5

Вот это я понимаю , книга рецептов от крутых шефов . Браво , актуально даже сейчас ,спустя 10 лет !
0 0
timesoul
- 30 июня 2015

5/5

Такую книгу не стыдно подарить профессионалу.
0 0
Мама, просто мама
- 5 января 2013

5/5

Очень хорошая книга, была куплена вместе со вторым томом. В книге представлены рецепты именитых шеф-поваров не только из России, но и из Англии, Италии, Швейцарии и других стран. Технология приготовления описана очень подробно, а некоторые рецепты с пошаговыми фотографиями.
0 0