Городское меню. Самые популярные блюда; Ресторанные ведомости, 2013
Сравнить цены
Цена от 1350 р. до 1798 р. в 2 магазинах
Магазин | Цена | Наличие |
---|---|---|
Лабиринт 5/5 | 1798 р. | |
Яндекс.Маркет 5/5 | 1350 р. 3546 р. | |
AliExpress 5/5 | ||
Читай-город 5/5 | ||
МАЙШОП 5/5 | Один из первых книжных интернет-магазинов, работающий с 2002 года | |
Мегамаркет 5/5 | ||
Описание
Составитель: Федотова Илона Юрьевна.
Смотри также Характеристики.
Яндекс.Маркет
О книге
Издатель | Ресторанные ведомости |
Переплет | Суперобложка |
Год издания | 2013 |
Кол-во страниц | 224 |
ISBN | 978-5-98176-101-0 |
Возрастные ограничения | 12 |
Отзывы (2)
-
Ханнанова Татьяна
- 18 ноября 20194/5
Издание красивое, бумага качественная, много картинок. Оглавления как такогого нет, блюда подобраны по ресторанам. Содержание рассчитано скорее на профессиональных поваров, чем на обывателей. Рецепты довольно оригинальны, но сложны, продукты специфичны. Подойдёт в подарок ресторатору или повару.
0 0
-
Садовский Иван
- 26 февраля 20195/5
Блюда сгруппированы по заведениям, в которых их готовят. Слишком много рецептов для обычного читателя, который пойдёт за продуктами в сетевой универсам, абсолютно бесполезных, потому что ингредиенты этих блюд он не купит. Книга чисто для профессиональных работников общепита.
0 0
Добавить отзыв
Общие сборники рецептов - издательство "Ресторанные ведомости"
Категория 1080 р. - 1620 р.
Общие сборники рецептов - издательство "Ресторанные ведомости" »
Общие сборники рецептов
Категория 1080 р. - 1620 р.