Книга: Готовим овощи (Выпуск, За, Ивенская) ; Олма-пресс, 2015
Автор(ы): отв. за выпуск; Ивенская О.;
Издатель: Олма-пресс
ISBN: 978-5-373-04519-3
ID: SKU1205244
Добавлено: 27.05.2023
Цены
Магазин | Цена | Наличие |
---|---|---|
Лабиринт 5/5 | ||
Читай-город 5/5 | ||
МАЙШОП 5/5 | Один из первых книжных интернет-магазинов, работающий с 2002 года | |
Описание
Овощи едим мы все. И убежденные вегетарианцы, и те, кто не представляет себе жизни без мяса, дети и взрослые, сидящие на строгой диете и настоящие гурманы. Диетологи всех стран придерживаются единодушного мнения, что овощи должны составлять значительную долю нашего рациона. Содержащиеся в них витамины, минералы и другие полезные вещества помогают поддерживать иммунитет и сохранять здоровье долгие годы. Но, к сожалению, не все ценят овощи и блюда из них. Почему? Наверное, потому, что они мало пробовали правильно приготовленные овощи, которые не только полезны, но и невероятно вкусны. Представьте себе кусочки свеклы, запеченной в фольге с солью, перцем, чесноком, бальзамическим уксусом, и оливковым маслом, подданные с ароматным мягким козьим сыром, - это блюдо достойно истинного ценителя высокой кухни! Кстати, не только экзотические артишоки, спаржу или трюфельный картофель можно встретить в меню лучших ресторанов. Правильно приготовленные, самые привычные овощи становятся невероятно аппетитными, и не могут оставить равнодушными даже тех, кто заявляет, что совершенно их не любит. Запеченный на гриле сладкий перец, обжаренные до золотистой корочки ломтики баклажана или цукини, чуть хрустящие изумрудные соцветия брокколи под изысканным французским соусом беарнез, ароматная тушеная фасоль с шалфеем и розмарином. Даже звучит аппетитно, а уж приготовленные своими руками, эти блюда станут настоящим сюрпризом для тех, кого вы ими угостите.
Смотри также Характеристики.
Яндекс.Маркет
О книге
Серия | Уроки шеф-повара |
Издатель | Олма-пресс |
Год издания | 2015 |
Страниц | 240 |
Переплёт | твердый |
ISBN | 978-5-373-04519-3 |
Размеры | 26,00 см × 20,50 см × 2,00 см |
Формат | 84х108/16 |
Автор(ы) | Выпуск, За, Ивенская |
Тематика | Сборники кулинарных рецептов |
Тираж | 4000 |
Возрастное ограничение | 16+ |
Жанр | кулинарные рецепты |
Количество страниц | 240 |
Количество книг | 1 |
Издательство | Олма Медиа Групп |
Тип обложки | твердая |
Вес | 0.76 |
Автор | Хазанова И. |
1 ms.
Книги с похожим названием
Книги где авторы: Выпуск, За, Ивенская
Похожие товары
Сборники кулинарных рецептов - издательство "Олма-пресс" »
0 ms.
Кулинарные рецепты
Категория 463 р. - 694 р.