Книга: Тайны хорошей кухни (Похлебкин Вильям Васильевич) ; Центрполиграф, 2009

302 р.

Автор(ы): Похлебкин Вильям Васильевич;
Издатель: Центрполиграф
ISBN: 978-5-9524-4715-8
все характеристики
ID: SKU959789

Рейтинг:

(4.5/5)

Отзывы (2) Написать отзыв

Цены (1)Описание О книге Отзывы (2)

Цены

Цена от 302 р. до 302 р. в 1 магазинах

Магазин	Цена	Наличие
Лабиринт 5/5 ООО "ЛАБИРИНТ.РУ" ИНН: 7728644571	302 р. история цены	наличие уточняйте 29.12.2023
AliExpress 5/5 ООО "АЛИБАБА.КОМ (РУ)" ИНН: 7703380158
Читай-город 5/5 ООО "Новый Книжный Центр" ИНН: 7710422909
МАЙШОП 5/5 ООО "МАГАЗИН КНИГ" ИНН: 9725076959	Один из первых книжных интернет-магазинов, работающий с 2002 года
Яндекс.Маркет 5/5 ООО "ЯНДЕКС" ИНН: 7736207543
Мегамаркет 5/5 ООО "МАРКЕТПЛЕЙС" ИНН: 9701048328

Как купить или где мы находимся +

Описание

Эта книга известного автора-кулинара В. В. Похлебкина для тех, кто хочет научиться готовить не только по кулинарным рецептам, а творчески, самостоятельно. Она вводит в существо приготовления пищи, дает основы поваренного дела, знакомит с приемами и секретами домашней кухни.

Смотри также Характеристики.

Яндекс.Маркет

О книге


ISBN	978-5-9524-4715-8
Автор(ы)	Похлебкин Вильям Васильевич
Издатель	Центрполиграф
Год издания	2009
Серия	Классика кулинарии

Отзывы (2)

Glukovarenik
- 16 апреля 2010

5/5

Купила книгу по совету подруги и очень рада. Очень много теоретических сведений "общего характера", которые помогают не испортить еду и приготовить обед или ужин для семьи "как в ресторане". Рецептов хороших в интернете много, а теоретической подготовки порою не хватает. В какой порядке закладывать продукты, когда солить и т.д. - все можно найти в этой книге. Ну и рецепты конечно тоже :)
0 0
semul
- 5 марта 2010

4/5

Купили книгу в подарок семикратному папе, который очень любит готовить вместе со старшим сыном, чтобы подкрепить их мастерство теоретической базой.

Похлебкин не подводит!

Хотя на роль подарочного издания книга и не годится - бумага газетная, обложка мягкая, частично лакированная, но содержание дорогого стоит)
0 0