КаталогКниг.РФ Процессы и аппараты пищевых производств. Учебное пособие. СПО (Вобликова Татьяна Сергеевна, Шлыков Сергей Николаевич, Пермяков Анатолий Викторович) ; Лань, 2020
от 369 р. до 913 р.
Автор(ы): Вобликова Татьяна Сергеевна; Шлыков Сергей Николаевич; Пермяков Анатолий Викторович;
Издатель: Лань
ISBN: 978-5-8114-6442-5
ID: SKU60755
Добавлено: 15.08.2021
Сравнить цены
Цена от 369 р. до 913 р. в 4 магазинах
| Магазин | Цена | Наличие |
|---|---|---|
| Лабиринт 5/5 | 913 р. 1305 р. | |
| ЛитРес 5/5 | 369 р. 462 р. электронная книга | скачать фрагмент | |
| Яндекс.Маркет 5/5 | 624 р. | наличие уточняйте 09.05.2024 |
| МАЙШОП 5/5 | 854 р. 1219 р. | |
| Читай-город 5/5 | ||
Описание
Пособие содержит 19 тем дисциплины, в каждой из которых излагаются теоретические основы процессов пищевых производств, схемы и конструкции наиболее распространенных типовых аппаратов и машин, а также основные расчетные формулы. В конце каждой темы приведены вопросы для самоконтроля.
Пособие рекомендовано для учащихся учебных заведений системы СПО, обучающихся по профессиональным направлениям «Машиностроение», «Промышленная экология и биотехнологии», где предусмотрены курсы «Процессы и аппараты», «Эксплуатация оборудования пищевой промышленности» и др.
Пособие рекомендовано для учащихся учебных заведений системы СПО, обучающихся по профессиональным направлениям «Машиностроение», «Промышленная экология и биотехнологии», где предусмотрены курсы «Процессы и аппараты», «Эксплуатация оборудования пищевой промышленности» и др.
Смотри также Характеристики.
Яндекс.Маркет
Содержание
Общие положения
Гидромеханические процессы
Теплообенные процессы
Массообменные процессы
Библиграфический список
Гидромеханические процессы
Теплообенные процессы
Массообменные процессы
Библиграфический список
О книге
| Издатель | Лань |
| Год издания | 2020 |
| Страниц | 204 |
| Переплёт | твердый |
| ISBN | 978-5-8114-6442-5 |
| Размеры | 13,50 см × 20,60 см × 1,30 см |
| Формат | 84х108/32 |
| Тематика | Энергетика |
| Тираж | 30 |
| Автор(ы) | Вобликова Татьяна Сергеевна, Шлыков Сергей Николаевич, Пермяков Анатолий Викторович |
| Серия | Пищевые производства |
| Обложка | твердый переплёт |
| Язык издания | rus |
| Кол-во страниц | 204 |
1 ms.
Книги где авторы: Вобликова Татьяна Сергеевна, Шлыков Сергей Николаевич, Пермяков Анатолий Викторович
Пищевая промышленность - издательство "Лань"
Категория 295 р. - 442 р.
Пищевая промышленность - издательство "Лань" »
0 ms.
Пищевая промышленность
Категория 295 р. - 442 р.
