КаталогКниг.РФ

Блюда из дикорастущих растений (Букат О.) ; Вариант, 2023

Книга: Блюда из дикорастущих растений (Букат О.) ; Вариант, 2023

от 584 р. до 2679 р.


Сравнить цены

Цена от 584 р. до 2679 р. в 6 магазинах

МагазинЦенаНаличие
Лабиринт

5/5

673 р. 962 р.
Яндекс.Маркет

5/5

2679 р.
МАЙШОП

5/5

584 р. 898 р.
Book24

5/5

1149 р.
наличие уточняйте
18.04.2024
Буквоед

5/5

1149 р.
Минимальная сумма заказа 100 рублей
наличие уточняйте
18.04.2024
Читай-город

5/5

1099 р.
наличие уточняйте
02.12.2023
AliExpress

5/5

Мегамаркет

5/5

Как купить или где мы находимся +

Описание

Эта книга — путеводитель по съедобным дикорастущим растениям. В ней представлены рецепты приготовления блюд из дикоросов с пошаговыми инструкциями. Разнообразие того, что можно приготовить на основе дикоросов,может поразить воображение. Это супы, гарниры,закуски,салаты,заготовки,смузи и соусы,десертыи напитки именно такими разделами представлено содержимое книги. Издание хорошо иллюстрировано, фотографии дикорастущих растений сопровождаются описанием их отличительных признаков, заметками об их биологии, пользе, особенностях сбора. Отдельная глава посвящена ядовитым растениям, так что имея эту книгу, можно смело отправляться в поле!

Смотри также Характеристики.

Яндекс.Маркет


Содержание

Список дикоросов для приготовления блюд
СУПЫ
Суп с крапивой
Супчик с улитками страусника
Суп с кислицей
Борщ с борщевиком
Суп из щавеля
Суп из медуницы
ЗАКУСКИ, ГАРНИРЫ, ВТОРЫЕ БЛЮДА
Омлет из крапивы
Крапива в кляре
Котлеты из сныти
Корень лопуха
Биточки с крапивой
Борщевик жареный
Омлет из первоцвета
Каша из ослинника
Жареные пестики хвоща
САЛАТЫ
Салат с крапивой
Салат с почками березы, лещины
Салат со снытью
Салат с чесночницей
Салат из щавеля и картофеля
Салате борщевиком
Салате кислицей и медуницей
СМУЗИ И СОУСЫ
Смузи
Паста-майонез с дикоросами
Паста для бутербродов
Пюре из подорожника, сныти, борщевика
Шишкин мед
Пыльца сосны
Торт ягодный на агар-агаре в собственном соку
Кофе из корней цикория, одуванчика, лопуха
ЗАГОТОВКИ
Чеснок в смородине
Солёные огурцы
Черника круглый год
Мягкие сушеные яблоки
Сушеный борщевик
Сушеные овощи
Засаливание борщевика
Засаливание щавеля
Список ядовитых растений
Об авторе

О книге

Автор(ы)
РазделКулинарные рецепты
ИздательВариант
ISBN978-5-907574-53-3
Возрастное ограничение16+
Год издания2023
Количество страниц96
Формат155x217мм
Вес0.32кг
ПереплетТвердый переплёт
Возрастные ограничения16
Кол-во страниц96
Обложкамягкая обложка

Отзывы (0)

    Добавить отзыв



    1 ms.

    Книги с похожим названием

    Искать все [9]

     

    Кулинарные рецепты - издательство "Вариант"

    Категория 467 р. - 700 р.

    Кулинарные рецепты - издательство "Вариант" »

    0 ms.

    Кулинарные рецепты

    Категория 467 р. - 700 р.

    ADS
    закладки (0) сравнение (0)

     

    preloader

    151 ms