Уютная Россия. Сладкие плюшки, соленые ушки, земляничные сказки (Евдокимова Юлия Владиславовна) ; БОМБОРА, 2023

Благодарности автора
ТАМ, ГДЕ ВСЕ НАЧИНАЛОСЬ
ГЛАВА 1. Владимир: там русский дух, там Русью
пахнет
Три чуда Владимира
Пешком по старому центру
Не ходите на озеро в полночь! (Легенды и курьезы
города).
Там, где лешие живут
Владимирская кухня: хрустальные пироги от
русского Икара
11 владимирских рецептов
ГЛАВА 2. А не поехать ли нам в Вязники?
Приятные сюрпризы маленького города
История любви по-вязниковски с известным
персонажем
На сметане пряжон, или... Сообразим на троих?
10 рецептов огуречных и вишневых
В ДВУХ ШАГАХ ОТ МОСКВЫ
ГЛАВА 3. Коломна: с чашечкой чая в тенистом саду
Приезжайте к нам в Коломну на Посад
Погуляем по Кремлю
Ангельский хор Бобренёва
Истории под проливным дождем
Маленькая прогулка по Посаду
Вороны над башней (легенды старой Коломны)
Живые музеи Коломны
Коломенская кухня: чай от всех бед для важной
купчихи 12 купеческих рецептов
ГЛАВА 4. Сергиев Посад: купола, игрушки и
коврижки
Прогулки по городу от музеев до монастырей
За пределами города
Прогулки по Лавре
Кухня по канону: коврижка для монаха
3 посадских рецепта "по канону"
ГОРОДА НЕОЖИДАННЫЕ
ГЛАВА 5. Киров: белые ночи в гостях у кикиморы
Загадочный город Киров
Красный замок и другие дома с историей
В поисках кикиморы
Храмы и монастыри Кирова
Свисти - деньги будут!
Вятская кухня: попляши для сладости бражки!
10 рецептов вятской кухни
ГЛАВА 6. Пермь. Здесь сосны до неба, святые из
дерева, а уши солены
Откупись от медведя конфетами
Немного истории
Почему у пермяков "солены" уши
Самые красивые здания Перми
Монастыри и парки Перми
Там Чудь таится под землей (пермские легенды)
Пермская кухня: пель-нянь для гурмана
15 рецептов пермской кухни
ПОПУЛЯРНЫЕ НАПРАВЛЕНИЯ ПОСЛЕДНИХ ЛЕТ
ГЛАВА 7. Ярославль: город с физиономией
Медведь в судьбе города
Пройдем в городские ворота
Прогулки по набережным
Ярославский кремль, который не кремль
Символ города - храм Ильи Пророка
Есть в графском парке старый пруд
(легенды Ярославля)
Кухня Ярославля: пирожки-дорожки
для огненного змея
10 рецептов, привезенных из Ярославля,
старых и не очень
ГЛАВА 8. Нижегородские истории
Торговая столица России
Скрытое сокровище Нижнего
Одна история на двоих
Секреты Печерского монастыря
Замок на Покровке
Вилла с итальянской душой
Площадь трех церквей на улице Всех Святых
Церковь, спрятанная во дворах
Улицы, которые рассказывают истории
Дома с привидениями
Сормово - город в городе
Лучшие места, чтобы любоваться закатами
Там чудеса, там леший бродит, русалка на ветвях
сидит
По канатной дороге в Бор
Гиперболоид инженера Шухова
Нижегородская кухня: коктейль "Беллини"
опоздал!
14 нижегородских рецептов
ГЛАВА 9. Сказки Кота Баюна
УКАЗАТЕЛЬ РЕЦЕПТОВ