Русская кухня Елены Молоховец (Молоховец Елена Ивановна) ; ХлебСоль, 2018

от 351 р. до 803 р.

Автор(ы): Молоховец Елена Ивановна;
Издатель: ХлебСоль
ISBN: 978-5-04-092899-6
все характеристики
ID: SKU56765

Рейтинг:

(5/5)

Отзывы (4) Написать отзыв

Цены (4)Описание Видео обзоры О книге Отзывы (4)

Сравнить цены

Цена от 351 р. до 803 р. в 4 магазинах

Магазин	Цена	Наличие
Лабиринт 5/5 ООО "ЛАБИРИНТ.РУ" ИНН: 7728644571	803 р. история цены	наличие уточняйте 29.12.2023
Book24 5/5 ООО "Новый Книжный Центр" ИНН: 7710422909	680 р. история цены	наличие уточняйте 04.01.2022
ЛитРес 5/5 ООО"Литрес" ИНН: 7719571260	351 р. 439 р. электронная книга \| скачать фрагмент история цены	наличие уточняйте 12.03.2024
Буквоед 5/5 ООО «Новый Книжный Центр» ИНН: 7710422909	775 р. Минимальная сумма заказа 100 рублей история цены	наличие уточняйте 21.05.2022
AliExpress 5/5 ООО "АЛИБАБА.КОМ (РУ)" ИНН: 7703380158
Читай-город 5/5 ООО "Новый Книжный Центр" ИНН: 7710422909
МАЙШОП 5/5 ООО "МАГАЗИН КНИГ" ИНН: 9725076959	Один из первых книжных интернет-магазинов, работающий с 2002 года
Яндекс.Маркет 5/5 ООО "ЯНДЕКС" ИНН: 7736207543
Мегамаркет 5/5 ООО "МАРКЕТПЛЕЙС" ИНН: 9701048328

Как купить или где мы находимся +

Описание

Полтора века на книжном рынке.
Цель этой книги - помочь хозяйкам, даже при небольшом достатке, постоянно готовить вкусный, здоровый и разнообразный обед. Достигнуть этой цели можно благоразумной экономией, то есть своевременной покупкой и аккуратным использованием провизии, а также приготовлением блюд из сезонных продуктов с максимально щадящим режимом тепловой обработки.

Смотри также Характеристики.

Яндекс.Маркет

Видео обзоры (1)

О книге


Серия	Кулинарная энциклопедия
Издатель	ХлебСоль
Год издания	2018
Страниц	512
Переплёт	твердый
ISBN	978-5-04-092899-6
Размеры	20,30 см × 26,40 см × 4,20 см
Формат	84x108/16
Автор(ы)	Молоховец Елена Ивановна
Тематика	Национальные кухни
Тираж	3000

Отзывы (4)

Александр Иванов
- 5 апреля 2023

5/5

Причина популярности книги в точности граммовок ингридиентов блюда, если следовать им, то блюдо выйдет идеально, кстати этим вызвана и популярность сталинской кулинарной книги 1953 года, остальное- мусор.
0 0
Анонимно
- 17 сентября 2022

5/5

Хорошая книга с традиционными рецептами русских блюд. Описаны хорошо, все понятно и доступно, рецепты разнообразные, только нет фотографий
0 0
Ell
- 28 января 2021

5/5

Одна из первых кулинарных книг России, чем хороша? Простотой, доходчивостью (при том, что весовые меры дореволюционные, но благодаря справочнику, всё легко пересчитывается).Оригинальностью. Русская кухня – это не только щи да каша. Ценность еще в том, что есть весьма неплохие советы. Некоторыми, прочитанными у Молоховец, я пользуюсь уже много лет.
0 0