КаталогКниг.РФ Поке. Гавайское блюдо, которое завоевало мир. 44 ярких рецепта поке и закусок (Ченг Марта) ; ХлебСоль, 2021
от 320 р. до 819 р.
Автор(ы): Ченг Марта;
Издатель: ХлебСоль
ISBN: 978-5-04-109094-4
ID: SKU121955
Добавлено: 15.08.2021
Сравнить цены
Цена от 320 р. до 819 р. в 6 магазинах
| Магазин | Цена | Наличие |
|---|---|---|
| Лабиринт 5/5 | 813 р. 1162 р. | |
| Book24 5/5 | 819 р. 989 р. | |
| ЛитРес 5/5 | 367 р. 459 р. электронная книга | скачать фрагмент | |
| Мегамаркет 5/5 | 320 р. 819 р. | |
| Яндекс.Маркет 5/5 | 343 р. 489 р. | наличие уточняйте 20.05.2024 |
| МАЙШОП 5/5 | 745 р. 1111 р. | |
| Читай-город 5/5 | ||
Описание
Нет блюда милее сердцу гавайца, чем поке! Еще совсем недавно мы и знать не знали, что это такое, а сейчас поке — блюдо, которое подают во многих популярных ресторанах. Рыба, овощи, приправленные соевым соусом, кунжутным маслом и специями — это сочетание быстро нашло отклик в сердцах всех, кто хочет вкусно и полезно есть, а благодаря бесконечным вариациям ингредиентов блюдо можно сделать вегетарианским. Вы можете подать его в качестве закуски или добавить рис и получится сытный полезный ужин — дайте волю фантазии!
Эта книга станет личным гидом в путешествии по гавайским островам, познакомит с традиционными рецептами, а также раскроет все секреты приготовления идеального поке.
Смотри также Характеристики.
Яндекс.Маркет
Содержание
ГОТОВИМСЯ ДЕЛАТЬ ПОКЕ
Классическое поке
Современное поке
Овощное поке
Основы и гарниры
Местный стиль
БЛАГОДАРНОСТИ
АЛФАВИТНЫЙ УКАЗАТЕЛЬ
О книге
| Серия | Кулинария. Вилки против ножей |
| Издатель | ХлебСоль |
| Год издания | 2021 |
| Страниц | 96 |
| Переплёт | твердый |
| ISBN | 978-5-04-109094-4 |
| Размеры | 19,00 см × 24,60 см × 0,90 см |
| Формат | 80x100/16 |
| Автор(ы) | Ченг Марта |
| Тематика | Национальные кухни |
| Тираж | 2000 |
| Переплет | Твердый переплёт |
| Возрастные ограничения | 16 |
| Кол-во страниц | 96 |
| Автор | Марта Ченг |
| Авторы | Марта Ченг |
| Год публикации | 2021 |
| Язык | Русский |
| Количество страниц | 96 |
| Тип обложки | твердая |
| Вес | 460 |
| Издательство | БОМБОРА |
| Количество книг | 1 |
| Возрастное ограничение | 16+ |
| Жанр | кулинарные рецепты |
| Язык издания | Русский |
| Обложка | твердый переплёт |
Отзывы (8)
-
Сенекив Наталья
- 7 февраля 20245/5
Книга красиво оформлена. Картинки- супер! Много рецептов. Однако ингредиенты в рецептах труднодоступны в моем регионе. Полагаю вообще в России трудно найти такие ингредиенты.
0 0
-
Надежда Семина
- 13 июня 20215/5
Поке – современный тренд. И это блюдо не просто так стало трендовым. Полезно, вкусно… своеобразный конструктор – можно менять ингредиенты. В принципе, многие компоненты я встречала в крупном интернет-магазине, доставляем по всей России. Книгу стоит прочесть, чтобы чётко понимать, что, когда и почему надо класть в поке. А дальше – дело Вашей фантазии. Главное – не заменить тунца варёной колбаской, рис – картошкой, а соус – майонезом, превратив все это в оливьешку))) А книгу однозначно рекомендую
0 0
-
m.sl
- 5 мая 20213/5
Безусловно почитать интересно, но некоторые ингредиенты (масаго, соус шрирачо, инамона, лима и т.д.) приобрести невозможно.
0 0
Добавить отзыв
Национальные кухни - издательство "ХлебСоль"
Категория 256 р. - 384 р.
Национальные кухни - издательство "ХлебСоль" »
Национальные кухни
Категория 256 р. - 384 р.
