Книга: Шоколад (Эрме Пьер) ; Чернов и К, 2020

от 6933 р. до 10542 р.

Автор(ы): Эрме Пьер;
Издатель: Чернов и К
ISBN: 978-5-98937-101-3
все характеристики
ID: SKU35966

Рейтинг:

(5/5)

Отзывы (1) Написать отзыв

Цены (6)Описание Содержание О книге Отзывы (1)

Сравнить цены

Цена от 6933 р. до 10542 р. в 6 магазинах

Магазин	Цена	Наличие
Лабиринт 5/5 ООО "ЛАБИРИНТ.РУ" ИНН: 7728644571	7759 р. 11085 р. история цены
Мегамаркет 5/5 ООО "МАРКЕТПЛЕЙС" ИНН: 9701048328	7052 р. история цены	наличие уточняйте 04.05.2024
Яндекс.Маркет 5/5 ООО "ЯНДЕКС" ИНН: 7736207543	10542 р. 35140 р. история цены	наличие уточняйте 04.05.2024
МАЙШОП 5/5 ООО "МАГАЗИН КНИГ" ИНН: 9725076959	6933 р. 10347 р. история цены
Book24 5/5 ООО "Новый Книжный Центр" ИНН: 7710422909	7888 р. 8303 р. история цены	наличие уточняйте 25.11.2022
Буквоед 5/5 ООО «Новый Книжный Центр» ИНН: 7710422909	8299 р. Минимальная сумма заказа 100 рублей история цены	наличие уточняйте 26.11.2022
AliExpress 5/5 ООО "АЛИБАБА.КОМ (РУ)" ИНН: 7703380158
Читай-город 5/5 ООО "Новый Книжный Центр" ИНН: 7710422909

Как купить или где мы находимся +

Описание

Пьер Эрме - это, пожалуй, самый известный и авторитетный кондитер в мире на сегодняшний день. Его бутики открыты во многих столицах мира, его рецепты с удивительным сочетанием вкусов домохозяйки всего мира пытаются воспроизвести на своих кухнях. Для профессиональных же кондитеров Эрме стал не только гуру, но и ориентиром в мире сладких блюд.
2-е издание, дополненное и исправленное.

Смотри также Характеристики.

Яндекс.Маркет

Содержание

Как пользоваться энциклопедией "Ларусс.
Шоколад"
Таблицы мер и весов
Открытие шоколада
Рецепты блюд с шоколадом
Секреты шоколатье
Приложения

О книге


Издатель	Чернов и К
Год издания	2020
Страниц	392
ISBN	978-5-98937-101-3
Размеры	24,50 см × 30,50 см × 4,50 см
Автор(ы)	Эрме Пьер
Тематика	Выпечка и десерты
Возрастное ограничение	6+
Формат	31 х 24.5
Количество книг	1
Автор	Эрме Пьер
Жанр	кулинарные рецепты
Тип обложки	твердая
Оформление обложки	ляссе; тиснение; частичная лакировка
Вес	2,5
Количество страниц	392
Издательство	Чернов И Ко
Обложка	твердый переплёт
Язык издания	rus
Кол-во страниц	392

Отзывы (1)

Galina Konashkova
- 3 марта 2021

5/5

Очень красиво и качественно оформленная книга.

Все выглядит очень добротно. Книга достаточно большая и тяжелая. Иллюстрации очень качественные.

Первая часть оформлена в виде энциклопедии Шоколада.

Больше половины книги - это рецепты с использованием шоколада, начиная от сладких блюд и заканчивая напитками и даже...вторыми блюдами. Рецепты разной сложности, но все подогнаны под условия домашней кухни.

В конце книги есть раздел, посвященный различным способам обработки шоколада.

Я бы рекомендовала эту книгу тем, кто любит готовить и обожает шоколад. В ней вы найдёте большой простор для творчества!
0 0