КаталогКниг.РФ Десерты (кожаный переплет+ короб) (Эрме Пьер) ; Чернов и К, 2019
Сравнить цены
| Магазин | Цена | Наличие |
|---|---|---|
| Яндекс.Маркет 5/5 | 32502 р. | наличие уточняйте 09.05.2024 |
| Мегамаркет 5/5 | 20950 р. | |
| Лабиринт 5/5 | ||
| Читай-город 5/5 | ||
| МАЙШОП 5/5 | Один из первых книжных интернет-магазинов, работающий с 2002 года | |
Описание
В книге 750 отобранных Пьером Эрме рецептов десертов, благодаря которым он и прославился, когда его сочетания вкусов, иногда неожиданные, непривычные, приводят людей в бешеный восторг, "вау эффект" - ведь не зря этого парижского гения сегодня называют "Пикассо" кондитерского искусства. Будет здесь и полезный практический раздел для кондитеров, как начинающих, так и профессионалов.
Смотри также Характеристики.
Яндекс.Маркет
Содержание
Как пользоваться энциклопедией "Ларусс.
Десерты"
Как выбрать десерт и правильно его приготовить
Основы десертов
Рецепты мучных кондитерских изделий
Рецепты десертов
Кондитерские изделия, фруктовые сиропы и
шоколад
Практика кондитерского дела
Любимые рецепты Пьера Эрме
Индекс
Десерты"
Как выбрать десерт и правильно его приготовить
Основы десертов
Рецепты мучных кондитерских изделий
Рецепты десертов
Кондитерские изделия, фруктовые сиропы и
шоколад
Практика кондитерского дела
Любимые рецепты Пьера Эрме
Индекс
О книге
| Автор(ы) | Эрме Пьер |
| Издатель | Чернов и К |
| ISBN | 978-5-98937-077-1 |
| Год издания | 2019 |
| Обложка | твердый переплёт |
| Язык издания | rus |
| Кол-во страниц | 546 |
| Издательство | ЧЕРНОВиК |
| Жанр | кулинарные рецепты |
| Возрастное ограничение | 12+ |
| Тип обложки | твердая |
| Оформление обложки | тиснение |
1 ms.
Книги где автор: Эрме Пьер
Выпечка. Десерты - издательство "Чернов и К"
Категория 14359 р. - 21538 р.
Выпечка. Десерты - издательство "Чернов и К" »
3 ms.
