КаталогКниг.РФ Книга: Официант-бармен; Современная школа, 2009
Цены
Нет в наличии
В данный момент у нас нет информации о наличии данного товара в магазинах. Вы можете поискать его на других площадках ниже.
| Магазин | Цена | Наличие |
|---|---|---|
| Лабиринт 5/5 | ||
| Читай-город 5/5 | ||
| МАЙШОП 5/5 | Один из первых книжных интернет-магазинов, работающий с 2002 года | |
Описание
Издание включает множество практических рекомендаций по технологическому процессу, обслуживанию посетителей, подготовке зала, приведены рецепты коктейлей, различных закусок. Пособие адресуется мастерам производственного обучения, может быть использовано при подготовке работников по специальности "Официант-бармен", владельцам и метрдотелей ресторанов, баров и кафе, а также для тех, кто собирается стать ими. Составитель: Барановский Виктор Александрович.
Смотри также Характеристики.
Яндекс.Маркет
О книге
| ISBN | 978-985-513-476-4 |
| Год издания | 2009 |
| Издатель | Современная школа |
| Серия | Профессиональное образование |
Книги с похожим названием
Менеджмент. Управление предприятием - издательство "Современная школа"
Категория 103 р. - 154 р.
Менеджмент. Управление предприятием - издательство "Современная школа" »
Менеджмент. Управление предприятием
Категория 103 р. - 154 р.
