Комбуча. Искусство сочетания вкуса и пользы (Ивенская Ольга Семёновна) ; ХлебСоль, 2023
от 464 р. до 600 р.
Автор(ы): Ивенская Ольга Семеновна;
Издатель: ХлебСоль
ISBN: 978-5-04-184396-0
ID: SKU1227637
Сравнить цены
Цена от 464 р. до 600 р. в 7 магазинах
Магазин | Цена | Наличие |
---|---|---|
Буквоед 5/5 | 600 р. Минимальная сумма заказа 100 рублей | |
Book24 5/5 | 600 р. 729 р. | |
Мегамаркет 5/5 | 480 р. 600 р. | |
Яндекс.Маркет 5/5 | 534 р. 696 р. | наличие уточняйте 09.05.2024 |
Читай-город 5/5 | 576 р. 699 р. | наличие уточняйте 02.12.2023 |
Лабиринт 5/5 | 583 р. 798 р. | наличие уточняйте 11.02.2024 |
МАЙШОП 5/5 | 464 р. 814 р. | наличие уточняйте 10.02.2024 |
AliExpress 5/5 | ||
Описание
Комбуча — это не просто чайный гриб в трехлитровой банке под марлей. Полученная методом ферментации, она способна оказывать положительное влияние при многих проблемах со здоровьем, а ее сочетаемость с другими продуктами делает ее универсальным напитком на все случаи жизни.
В этой книге вы найдете руководство по выращиванию чайного гриба и 38 рецептов комбучи и коктейлей из нее. Сочетайте комбучу с сиропами, фруктами и ягодами, чтобы получить потрясающе полезный газированный напиток.
Разве не прекрасно, что можно самому не просто выращивать чайный гриб, но и сделаться настоящим миксологом, создавая на его основе новые восхитительные напитки? Если вы заботитесь о своем здоровье, любите эксперименты и готовы пуститься в чрезвычайно увлекательное приключение, связанное с созданием волшебных напитков на основе комбучи, эта книга вам поможет!
Смотри также Характеристики.
Яндекс.Маркет
Содержание
Что такое комбуча
История комбучи
Польза комбучи
Противопоказания
Выращивание и уход
Вкусовые добавки к комбуче
Два метода придания вкуса комбуче
БАЗОВЫЕ РЕЦЕПТЫ
Комбуча с чаем (черным, зеленым, белым, иван-
чаем, ройбушем)
Комбуча с каркаде
Комбуча с шиповником
Комбуча с кофе
НАПИТКИ ДВОЙНОЙ ФЕРМЕНТАЦИИ
Малиновая комбуча
Комбуча с черной смородиной и мятой
Яблочная комбуча
Виноградная комбуча
Тоник из комбучи
Имбирное "пиво" из комбучи
Комбуча с иван-чаем и саган-дайля
Комбуча с липовым цветом и медом
"Мохито" двойной ферментации
Комбуча с персиками, голубикой и лавандой
БЕЗАЛКОГОЛЬНЫЕ КОКТЕЙЛИ С КОМБУЧЕЙ
Арбузный коктейль
Цитрусовый коктейль
Коктейль а-ля "Космополитен"
Моктейль "Московский мул"
Лимонад с цветами бузины и мелиссой
Мятный лимонад с огурцом
Тархун
Комбуча "Поплавок"
Гранатовая комбуча
Лимонад с каркаде и базиликом
Дынный коктейль с лаймом и мятой
Зеленый коктейль со шпинатом, сельдереем и
ревенем
Комбуча с черноплодной рябиной
Летняя комбуча с клубникой и смородиновым
листом
Коктейль "Черничные ночи"
Смузи "Манго, абрикос и имбирь"
Персик с малиной
Комбуча с облепихой, апельсином и медом
Кизил с каркаде
Грейпфрут, апельсин и гранат
Голливудский смузи с комбучей
Смузи с авокадо, киви и шпинатом
Смузи с морковью и имбирем
Смузи с ананасом и апельсином
О книге
Серия | пп. теория и практика правильного питания |
Раздел | Кулинария. Разное |
Издательский бренд | БОМБОРА |
ISBN | 978-5-04-184396-0 |
Возрастное ограничение | 16+ |
Год издания | 2023 |
Количество страниц | 96 |
Переплет | 72x96/16 |
Формат | 162x210мм |
Вес | 0.01кг |
Издатель | ХлебСоль |
Возрастные ограничения | 16 |
Кол-во страниц | 96 |
Автор(ы) | Ивенская Ольга Семёновна |
Жанр | кулинарные рецепты |
Издательство | ХлебСоль |
Количество книг | 1 |
Тип обложки | твердая |
Обложка | твердый переплёт |
Отзывы (2)
-
P.Green
- 14 января 20245/5
Уже после первых страниц книги я поняла, что в ней - именно та информация, которую я так долго искала. Всё объяснено доступно, и даже чайный гриб теперь стал для меня вполне изведанным и интересным миром
).
Огромные возможности различных сочетаний вкусов и невероятные полезные свойства комбучи сделали эту книгу для меня настоящим справочником здоровья.
Обязательно рекомендую!0 0
-
Полина
- 21 октября 20235/5
Любопытная книга для ценителей комбучи благодаря теории и рецептам. Никогда не задумывалась, что у комбучи могут быть противопоказания, однако они и правда имеются. Помимо прочего здесь много советов насчет сочетания напитка с вкусовыми добавками и методами, как это сделать; советами как вырастить чайный гриб и не отравиться им. Рецепты напитков мне очень понравились, ничего сложного и только доступные ингредиенты из любого супермаркета: фрукты, ягоды, кофе, мороженое и многое другое, что разнообразит знакомый с детства напиток.
0 0
Добавить отзыв
Книги с похожим названием
Книги где автор: Ивенская Ольга Семёновна
Безалкогольные напитки - издательство "ХлебСоль"
Категория 371 р. - 556 р.
Безалкогольные напитки - издательство "ХлебСоль" »
Безалкогольные напитки
Категория 371 р. - 556 р.