Афганский казан. 30 проверенных рецептов, которые захочется повторить вновь (Ивенская Ольга Семёновна) ; ХлебСоль, 2023
от 464 р. до 600 р.
Автор(ы): Ивенская Ольга Семеновна;
Издатель: ХлебСоль
ISBN: 978-5-04-184589-6
ID: SKU1214944
Сравнить цены
Цена от 464 р. до 600 р. в 7 магазинах
Магазин | Цена | Наличие |
---|---|---|
Буквоед 5/5 | 600 р. Минимальная сумма заказа 100 рублей | |
Book24 5/5 | 600 р. 729 р. | |
Мегамаркет 5/5 | 510 р. 600 р. | |
Яндекс.Маркет 5/5 | 600 р. 696 р. | |
Читай-город 5/5 | 576 р. 699 р. | наличие уточняйте 19.11.2023 |
Лабиринт 5/5 | 583 р. 798 р. | наличие уточняйте 12.02.2024 |
МАЙШОП 5/5 | 464 р. 814 р. | наличие уточняйте 11.02.2024 |
AliExpress 5/5 | ||
Описание
Идеально приготовленное мясо, которое тает во рту, овощи, сохранившие вкус и цвет, — и всё это без многочасового томления в духовке! Для этого вам не понадобятся секретные методики, эксперименты на кухне и огромный набор посуды, достаточно лишь овладеть несложным искусством обращения с афганским казаном, который может использоваться и на природе, и дома. В этой книге собрано 30 ПРОВЕРЕННЫХ и ПРИГОТОВЛЕННЫХ рецептов, которые познакомят вас не только с национальной кухней восточных народов, но и с новым прочтением обыденных для нас блюд. Попробуйте бешбармак с бараниной, азу по-татарски, мульгикапсад, гороховый суп с беконом, а можете придумать свое авторское блюдо, и мы уверены, что оно получится на ура в афганском казане.
Идеальный мужской подарок.
Смотри также Характеристики.
Яндекс.Маркет
Содержание
Конструкция
Как выбрать
Перед первым использованием
Как использовать
Общие принципы готовки продуктов
Меры предосторожности
РЕЦЕПТЫ
Хашлама с бараниной
Баранина с картофелем и пивом
Дымляма с бараниной
Бешбармак с бараниной
Плов с бараниной и нутом
Лагман с говядиной
Азу по-татарски
Говядина по-кремлёвски
Оссобуко (томлёная голяшка)
Говяжья тушёнка по ГОСТу
Гречка по-купечески
Рёбрышки с картофелем и грибами
Свиная шейка с овощами
ВСЁ ОБ АФГАНСКОМ КАЗАНЕ
Конструкция
Как выбрать
Перед первым использованием
Как использовать
Общие принципы готовки продуктов
Меры предосторожности
РЕЦЕПТЫ
Хашлама с бараниной
Баранина с картофелем и пивом
Дымляма с бараниной
Бешбармак с бараниной
Плов с бараниной и нутом
Лагман с говядиной
Азу по-татарски
Говядина по-кремлёвски
Оссобуко (томлёная голяшка)
Говяжья тушёнка по ГОСТу
Гречка по-купечески
Рёбрышки с картофелем и грибами
Свиная шейка с овощами
О книге
Автор(ы) | Ивенская Ольга Семёновна |
Серия | гаджеты на кухне. легкие и вкусные рецепты |
Раздел | Кулинарные рецепты |
Издательский бренд | БОМБОРА |
ISBN | 978-5-04-184589-6 |
Возрастное ограничение | 16+ |
Год издания | 2023 |
Количество страниц | 96 |
Переплет | 72x94/16 шитая |
Формат | 117x227мм |
Вес | 0.35кг |
Издатель | ХлебСоль |
Возрастные ограничения | 16 |
Кол-во страниц | 96 |
Жанр | кулинарные рецепты |
Количество книг | 1 |
Издательство | Эксмо |
Тип обложки | твердая |
Обложка | твердый переплёт |
Отзывы (6)
-
Вера
- 16 ноября 20235/5
Отличная книга с рецептами. В ней есть картинки для каждого блюда, что очень важно при оценке, хочется ли его попробовать или нет. Также понятно описано, как готовить каждое блюдо. А ещё очень интересно почитать об истории блюд. Попробовали несколько рецептов, очень вкусно. А ещё нравится, что список ингредиентов в блюдах простой, нет сложных или труднодоступных продуктов.
0 0
-
Полина
- 30 сентября 20235/5
Подарили афганский казан, а что готовить в нем кроме плова и мяса так и не придумала. В поисковике наткнулась на рекламу и купила книгу, не пожалела. Здесь много идей что можно приготовить, пока мои фавориты это гостовская тушенка и хашлама с бараниной. Понравилось что здесь можно найти адаптированные рецепты аутентичных блюд восточных стран. Очень необычно, но просто в приготовлении. Еще один плюс это понятные рекомендации и лайфхаки от автора для ухода за казаном, чтобы он долго прослужил и был удобен в использовании дома.
0 0
-
Анонимно
- 16 августа 20235/5
Книга для тех, кто купил афганский казан и не знает, что с ним делать. В самом начале автор рассказывает все об этой посуде: какой купить, как использовать дома и на природе и про технику безопасности. Много вариантов блюд и способов приготовления. Есть разделы с супами и горячими блюдами. В книге собраны не только традиционные афганские блюда, с ней можно приготовить наваристый борщ. Так что, если у вас без дела лежит казан, эта книга с рецептами расскажет, как в ней готовить.
0 0
Добавить отзыв
Книги с похожим названием
Книги где автор: Ивенская Ольга Семёновна
Кулинарные рецепты - издательство "ХлебСоль"
Категория 371 р. - 556 р.
Раздельное питание - издательство "ХлебСоль" »
Кулинарные рецепты
Категория 371 р. - 556 р.