Грибы. Большая энциклопедия рецептов и навыков (Сотникова Татьяна Игоревна) ; ХлебСоль, 2019
от 415 р. до 1162 р.
Автор(ы): Сотникова Татьяна Игоревна;
Издатель: ХлебСоль
ISBN: 978-5-04-101595-4
ID: SKU119149
Сравнить цены
Цена от 415 р. до 1162 р. в 9 магазинах
Магазин | Цена | Наличие |
---|---|---|
ЛитРес 5/5 | 415 р. 519 р. электронная книга | скачать фрагмент | |
Мегамаркет 5/5 | 1162 р. 1278 р. | |
Лабиринт 5/5 | 844 р. 1156 р. | наличие уточняйте 15.04.2024 |
Буквоед 5/5 | 979 р. Минимальная сумма заказа 100 рублей | наличие уточняйте 02.11.2023 |
Book24 5/5 | 810 р. 979 р. | наличие уточняйте 02.11.2023 |
Читай-город 5/5 | 810 р. 979 р. | наличие уточняйте 01.11.2023 |
Яндекс.Маркет 5/5 | 1021 р. 1458 р. | наличие уточняйте 10.04.2024 |
МАЙШОП 5/5 | 767 р. 1179 р. | наличие уточняйте 09.04.2024 |
OZON | 497 р. | наличие уточняйте 03.01.2024 |
AliExpress 5/5 | ||
Описание
Будьте уверены: встреча со старыми знакомцами будет полезной и приятной!
Смотри также Характеристики.
Яндекс.Маркет
Содержание
Белые грибы
Маслята
Подосиновики
Подберезовики
Лисички
Рыжики
Опята
Сыроежки
Валуи
Моховики
Грузди
Волнушки
Сморчки
Шампиньоны
Вешенки
Шиитаке
Указатель
О книге
Серия | Кулинария. Вилки против ножей |
Издатель | ХлебСоль |
Год издания | 2019 |
Страниц | 128 |
Переплёт | твердый |
ISBN | 978-5-04-101595-4 |
Размеры | 20,50 см × 26,30 см × 1,60 см |
Формат | 84x108/16 |
Автор(ы) | Сотникова Татьяна Игоревна |
Тематика | Сборники кулинарных рецептов |
Тираж | 2000 |
Переплет | Твердый переплёт |
Возрастные ограничения | 16 |
Кол-во страниц | 128 |
Количество страниц | 128 |
Тип обложки | твердая |
Количество книг | 1 |
Страна-производитель | Россия |
Оформление обложки | частичная лакировка |
Жанр | кулинарные рецепты |
Издательство | ХлебСоль |
Возрастное ограничение | 16+ |
Вес | 0.606 |
Автор | Сотникова Татьяна Игоревна |
Язык издания | Русский |
Обложка | твердый переплёт |
Отзывы (3)
-
Наталья
- 13 октября 20235/5
Прекрасная книга! Есть подробное описание всех самых известных и собираемых грибов. После каждого описания, идут всевозможные рецепты, которые можно приготовить с тем или иным грибом. Рецепты разнообразные: соленая, маринады, первые, вторые блюда, запеканки и т. д. Приготовление описано понятно, продукты в рецептах все доступные, те которые можно купить в магазине (ну кроме лесных грибов конечно). Несколько рецептов уже опробованы, как раз после похода в лес на тихую охоту. Все получилось вкусно, домашние оценили.
0 0
-
Irisha Timosha
- 17 июня 20205/5
Я поделюсь тем, что меня больше всего привлекло в этой книге. Названия блюд: паприкаш, полента, крем-суп, лазанья, ризотто, киш, фриттата, рулет и т.п. Как могут быть связаны грибы с такими названиями рецептов из какой-то до боли знакомой зарубежной кухни? Это то и здорово! Мы же раньше жарили картошку с грибами, варили грибную лапшу, пекли пироги, крутили икру. Все это очень вкусно, кто бы сомневался. Но испечь киш с дивными желтенькими лисичками - вот это уже сюрприз для гостей. Или, например, закрытый пирог, который у французов называется кажется туртом, с маслятами, любимыми моими грибами, которые в один прекрасный августовский день обнаруживаешь под сосенками в густой траве рядом с домом. Кстати, в этой книге я нашла давно не деланную мной подливу для картофельной запеканки из сухих белых грибов - фирменную подливу моей бабушки. И еще много любопытного таит она, много!!! Скоро пойдем грибы собирать, ура!
0 0
-
lena selezeva
- 5 апреля 20205/5
Ну, конечно, на БОЛЬШУЮ энциклопедию книга не тянет. Но то, что в ней есть не только рецепты, но и вся информация о 15 видах самых главных грибов, - это точно. Эта книга не для грибников, потому что они и так все знают о любом грибе. Но в период больших урожаев бедные хозяйки просто не знают, что делать с теми корзинами, которые приносят их мужья и дети - любители плодотворной прогулки по утреннему лесу) Я купила несколько экземпляров именно для моих "несчастных" подруг. Потому что в книге реально не только картошка с грибами. Ну, и конечно, запах леса, грибного лета прямо веет с каждой фотки
0 0
Добавить отзыв
Книги где автор: Сотникова Татьяна Игоревна
Блюда из овощей, фруктов и грибов - издательство "ХлебСоль"
Категория 332 р. - 498 р.
Собирательство - издательство "ХлебСоль" »
Блюда из овощей, фруктов и грибов
Категория 332 р. - 498 р.