Шесть сезонов. Об овощах по-новому (Макфадден Джошуа, Холмберг Марта) ; ХлебСоль, 2021
367 р.
Автор(ы): Макфадден Джошуа; Холмберг Марта;
Издатель: ХлебСоль
ISBN: 978-5-699-90902-5
ID: SKU121856
Добавлено: 15.08.2021
Сравнить цены
Цена от 367 р. до 367 р. в 2 магазинах
Магазин | Цена | Наличие |
---|---|---|
ЛитРес 5/5 | 367 р. 459 р. электронная книга | скачать фрагмент | |
Яндекс.Маркет 5/5 | 2980 р. 3174 р. | наличие уточняйте 09.05.2024 |
Лабиринт 5/5 | ||
Читай-город 5/5 | ||
МАЙШОП 5/5 | Один из первых книжных интернет-магазинов, работающий с 2002 года | |
Описание
Смотри также Характеристики.
Яндекс.Маркет
Содержание
Коулмена
Как я запачкался в земле и стал в результате
поваром
Как эта книга поможет вам стать лучшим поваром
Чему я научилась, пока писала эту книгу с Джошуа
Марта Холмберг
Моя кладовая
Рецепты на каждый день
Пикули: шесть сезонов в банке
СЕЗОН ПЕРВЫЙ
Весна
Артишоки
Спаржа
Зеленый горошек
Садовые бобы
Листовой салат и весенняя зелень
Семейство луковых (ранние)
Редис
Стручковый горошек
СЕЗОН ВТОРОЙ
Раннее лето
Свекла (ранняя)
Морковь (ранняя)
Сельдерей
Фенхель
Картофель (ранний)
Репа (ранняя)
СЕЗОН ТРЕТИЙ
Середина лета
Брокколи
Цветная капуста
Огурцы
Стручковая фасоль
Кабачок
СЕЗОН ЧЕТВЕРТЫЙ
Позднее лето
Кукуруза
Баклажан
Сладкий перец и перец чили
Фасоль
Помидоры
СЕЗОН ПЯТЫЙ
Осень
Свекла (поздняя)
Брюссельская капуста
Морковь (поздняя)
Мангольд
Листовая капуста
Капуста кале
Грибы
СЕЗОН ШЕСТОЙ
Зима
Капуста
Корень сельдерея
Сухая кукуруза и полента
Кольраби
Лук (поздний)
Пастернак
Картофель (поздний)
Брюква
Репа (поздняя)
Тыква
Благодарности
Указатель
Содержание
О книге
Серия | Кулинария. Вилки против ножей |
Издатель | ХлебСоль |
Год издания | 2021 |
Страниц | 400 |
Переплёт | твердый |
ISBN | 978-5-699-90902-5 |
Размеры | 19,70 см × 24,00 см × 3,00 см |
Формат | 84x108/16 |
Автор(ы) | Макфадден Джошуа, Холмберг Марта |
Тематика | Сборники кулинарных рецептов |
Тираж | 3000 |
Переплет | Твердый переплёт |
Возрастные ограничения | 16 |
Кол-во страниц | 400 |
Язык издания | Русский |
Обложка | твердый переплёт |
Жанр | кулинарные рецепты |
Количество страниц | 400 |
Вес | 1.64 |
Издательство | БОМБОРА |
Тип обложки | твердая |
Возрастное ограничение | 16+ |
Отзывы (17)
-
ChavoustieNormalcy
- 22 марта 20245/5
Это не книга, а мечта перфекциониста! Очень много читала в интернете о сезонном питании, но думала, что это слишком сложно, но потом я приобрела книгу «Шесть сезонов» и поняла, что это настоящий кайф! Думаю, эта книга подойдет всем, кто следит за своим питанием, но делает это сытно и со вкусом! Мой любимый сезон, конечно же, Осень! Так много всяких рецептов с капустой и грибами! Это было для меня настоящим открытием!
Отдельное внимание хотелось бы уделить качеству книги – очень яркая, насыщенная, страницы достаточно плотные, в общем, на кухню брать можете смело!0 0
-
VirgaSubaqueous
- 22 марта 20244/5
Книга очень красивая и интересная!!! Все рецепты разделены по сезонам, в том числе и овощи. Некоторые овощи для меня были, скажу честно, в новинку (артишоки или фенхель), но есть и привычная картошка с баклажанами. Очень понравился индекс ингредиентов!!! Можно ориентироваться в зависимости от того, что лежит в холодильнике. Но самое главное – подробное объяснение всех рецептов, со всеми хитростями и уловками! Однозначно, книга – супер!
0 0
-
hatawa
- 19 ноября 20235/5
Четкая структура, красивые фотографии. Интересные рецепты, не банальные, понятно и без ингредиентов типа «слез единорогов». Буду готовить✨
0 0
Добавить отзыв
Книги где авторы: Макфадден Джошуа, Холмберг Марта
Блюда из овощей, фруктов и грибов - издательство "ХлебСоль"
Категория 293 р. - 440 р.
Блюда из овощей, фруктов и грибов - издательство "ХлебСоль" »
Блюда из овощей, фруктов и грибов
Категория 293 р. - 440 р.