Основы проектирования систем менеджмента безопасности. Практикум. Учебное пособие для вузов (Тулякова Татьяна Владимировна, Крюкова Елизавета Вячеславовна, Горячева Елена Давидовна) ; Лань, 2023
от 291 р. до 673 р.
Автор(ы): Тулякова Татьяна Владимировна; Крюкова Елизавета Вячеславовна; Горячева Елена Давидовна;
Издатель: Лань
ISBN: 978-5-507-45931-5
ID: SKU1211764
Добавлено: 19.06.2023
Сравнить цены
Цена от 291 р. до 673 р. в 4 магазинах
Магазин | Цена | Наличие |
---|---|---|
Лабиринт 5/5 | 673 р. 962 р. | |
ЛитРес 5/5 | 291 р. 364 р. электронная книга | скачать фрагмент | |
Яндекс.Маркет 5/5 | 460 р. | наличие уточняйте 09.05.2024 |
МАЙШОП 5/5 | 630 р. 899 р. | |
Читай-город 5/5 | ||
Описание
Практические работы, приведенные в учебном пособии, охватывают области управления качеством и безопасностью пищевых продуктов и содержат практические рекомендации по проектированию систем менеджмента безопасности пищевых предприятий. Выполнение практических работ поможет магистрам сформировать практические навыки для их будущей профессиональной деятельности и содержит материалы, необходимые для проведения занятий.
Учебное пособие разработано в соответствии с действующим Государственным стандартом и предназначено для магистров, обучающихся по направлениям подготовки «Управление качеством», «Биотехнология», «Продукты питания из растительного сырья» и «Продукты питания животного происхождения».
Учебное пособие разработано в соответствии с действующим Государственным стандартом и предназначено для магистров, обучающихся по направлениям подготовки «Управление качеством», «Биотехнология», «Продукты питания из растительного сырья» и «Продукты питания животного происхождения».
Смотри также Характеристики.
Яндекс.Маркет
О книге
ISBN | 978-5-507-45931-5 |
Автор(ы) | Тулякова Татьяна Владимировна, Крюкова Елизавета Вячеславовна, Горячева Елена Давидовна |
Издатель | Лань |
Год издания | 2023 |
Серия | Пищевые производства |
Обложка | мягкая обложка |
Кол-во страниц | 92 |
2 ms.
Книги где авторы: Тулякова Татьяна Владимировна, Крюкова Елизавета Вячеславовна, Горячева Елена Давидовна
Пищевая промышленность - издательство "Лань"
Категория 232 р. - 349 р.
Пищевая промышленность - издательство "Лань" »
0 ms.
Пищевая промышленность
Категория 232 р. - 349 р.