Заготовки от Даши. Вкусно, как ни "крути"! (Близнюк Дарья) ; БОМБОРА, 2023
Сравнить цены
Цена от 589 р. до 769 р. в 8 магазинах
Магазин | Цена | Наличие |
---|---|---|
Лабиринт 5/5 | 769 р. 1098 р. | |
Буквоед 5/5 | 756 р. Минимальная сумма заказа 100 рублей | |
Мегамаркет 5/5 | 643 р. 756 р. | |
Яндекс.Маркет 5/5 | 695 р. 877 р. | |
МАЙШОП 5/5 | 688 р. 1026 р. | |
Book24 5/5 | 756 р. 919 р. | наличие уточняйте 25.04.2024 |
Читай-город 5/5 | 702 р. 849 р. | наличие уточняйте 02.12.2023 |
Подписные издания | 589 р. | наличие уточняйте 01.03.2024 |
AliExpress 5/5 | ||
Описание
Смотри также Характеристики.
Яндекс.Маркет
Содержание
Про заготовки
Хранение и причины порчи
Еще немного о важном
Чем отличается варенье от повидла
Про загустители
Просто заморозка
Сушка
ОВОЩИ
Соленые огурцы
Про малосольные огурцы в воде и в пакете
Огурцы маринованные для бутербродов и бургеров
Быстрые маринованные помидоры
Быстрые маринованные лук и редис
Овощное ассорти
Томаты в собственном соку
Бурые острые помидоры
Зеленые помидоры на зиму
Томатная основа для заготовок или томатный сок
Заправка для борща и соусов томатная
Заправка для борща, или Свекольная икра
Квашеная капуста
Капуста по-гурийски
Квашеные баклажаны
САЛАТЫ И ЗАКУСКИ
Донской салат
Капустный зимний салат
Лечо
Баклажаны острые
Баклажаны в томате с овощами
Кабачки/цукини в томате
Перец, фаршированный капустным салатом
Маринованные сливы
Маринованный виноград
Кабачковая икра
Икра из баклажанов
Вяленые помидоры
Вяленые сливы
Огурцы в томате
СОУСЫ
Кетчуп
Томат - базилик
Чатни яблочный
Ткемали
Релиш из огурцов с горчицей
Просто острый соус
Живая аджика
ВАРЕНЬЕ, ДЖЕМЫ И ДРУГИЕ СЛАДОСТИ
Абрикосовое варенье
"Пятиминутка"
Яблочный джем
Брусничное шведское варенье
Пряная брусника
Варенье из яблок и апельсинов с кардамоном
Малиновый конфитюр
Вишневое варенье
Апельсиновый джем
Грушевая мостарда
Дынный конфитюр с бадьяном
Новогодний джем
(айва и сухофрукты)
Джем "Сливовый глинтвейн"
Груша с маком
Инжир с кедровыми орешками
Варенье из шишек
Джем из черной смородины
Варенье "Пряная хурма"
Живое варенье
"Лимон - мед - имбирь"
Джем "Клубника - базилик"
Ароматизированный сахар
Апельсиновые цукаты
НАПИТКИ
Компоты
Вишневый компот
Вишневая наливка
Яблочный сок
Эссенция
(ваниль, лимон, апельсин)
Замороженный фруктовый чай
Сидр
О книге
Серия | Кулинарное открытие |
Издатель | БОМБОРА |
Год издания | 2023 |
Страниц | 160 |
Переплёт | твердый |
ISBN | 978-5-04-179723-2 |
Размеры | 17,00 см × 22,00 см × 1,50 см |
Формат | 70x90/16 шитая |
Автор(ы) | Близнюк Дарья |
Тематика | Сборники кулинарных рецептов |
Тираж | 3000 |
Переплет | Твердый переплёт |
Возрастные ограничения | 16 |
Кол-во страниц | 160 |
Автор | Близнюк Д. |
Авторы | Близнюк Д. |
Год публикации | 2023 |
Язык | Русский |
Количество страниц | 160 |
Жанр | кулинарные рецепты |
Издательство | Эксмо |
Вес | 0.44 |
Тип обложки | твердая |
Возрастное ограничение | 12+ |
Количество книг | 1 |
Обложка | твердый переплёт |
Отзывы (10)
-
Анонимно
- 27 сентября 20235/5
\"Заготовки от Даши. Вкусно, как ни \'крути\'!\" - это замечательная книга от Дарьи Близнюк, которая открывает перед читателем мир домашних заготовок и консервирования. Эта книга - настоящая кладезь рецептов и советов для тех, кто увлечен кулинарией и хочет научиться сохранять вкусное и полезное в течение всего года. Автор предлагает разнообразные рецепты для заготовок, начиная от варенья и джемов и заканчивая маринадами и консервами. Она подробно объясняет процесс приготовления и консервирования, делая его доступным даже для начинающих. Одной из прекрасных особенностей этой книги является внимание к деталям и оригинальным идеям. Дарья Близнюк предлагает не только классические рецепты, но и неожиданные вариации на тему заготовок, которые придают блюдам особый вкус и шарм. Книга также снабжена красочными фотографиями, которые помогут вам визуализировать каждое блюдо и вдохновят на творчество в кухне.
0 0
-
Воробьев виктор
- 25 сентября 20235/5
Даша,большое спасибо за книгу!Все очень понравилось!Может,для кого-то опытного нового ничего и нет,но я в восторге!Все выверено и подобраны рецепты с душой.Ещё раз спасибо!
0 0
-
Cherry Cherry
- 2 сентября 20235/5
Не разделяю восторженных отзывов о книге, для меня человека готовящего по книгам не понятно в этой книге очень много. Это просто рецепт, даже скорее список ингредиентов. Нюаны приготовления отсутствуют.Например, рецепт кабачковой икры, указана грамовка и в конце приписка, что смесь булькает лучше готовить в мильтиварке, а на каком режиме сколько, ничего об этом нет. Книгу приобретала чтобы попробовать что-то закатать, но по этой книге это не реально, надо лезьте в инет и смотреть что и как. Рецепты указанные в книге не особо отличаются от тех, что представлены в сети. Книга бесполезная, жаль денег потраченных на неё.
0 0
Добавить отзыв
Книги где автор: Близнюк Дарья
Кулинария - издательство "Бомбора"
Категория 471 р. - 707 р.
Консервирование - издательство "Бомбора" »
Кулинария
Категория 471 р. - 707 р.