Книга: Рестораторы России (Гвоздовская В.) ; Ресторанные ведомости, 2022
от 1920 р. до 4869 р.
Автор(ы): Гвоздовская В.;
Издатель: Ресторанные ведомости
ISBN: 9785604651322
ID: SKU1071270
Добавлено: 25.02.2022
Сравнить цены
Цена от 1920 р. до 4869 р. в 5 магазинах
Магазин | Цена | Наличие |
---|---|---|
Лабиринт 5/5 | 4869 р. | |
Буквоед 5/5 | 4299 р. Минимальная сумма заказа 100 рублей | |
Мегамаркет 5/5 | 3050 р. 3356 р. | |
Яндекс.Маркет 5/5 | 3050 р. 3500 р. | |
ЛитРес 5/5 | 1920 р. 2400 р. электронная книга | скачать фрагмент | |
Читай-город 5/5 | ||
МАЙШОП 5/5 | Один из первых книжных интернет-магазинов, работающий с 2002 года | |
Описание
Вы держите в руках опыт ведущих рестораторов страны, исключительный, честный и практический материал. Денис Иванов, г. Новосибирск, Алексей Горенский, г. Красноярск, Игорь Крупицкий, г. Калининград, Павел Кашников и Алексей Новиков, г. Ярославль, Максим Коновалов, г. Ижевск, Евгений Реймер, г. Самара, Айрат Гарипов, г. Казань, Максим Мирсиянов, г. Нижний Новгород, Кирилл Шлаен, г. Екатеринбург, Георгий Хвистани, г. Сочи открыто высказались о самых актуальных темах. За ними стоят большие ресторанные компании, долгий срок работы, огромный накопленный опыт. В этой книге они делятся рекомендациями и прогнозами развития ресторанного бизнеса.
Виолетта Гвоздовская, руководитель компании Welcomepro, смогла собрать все идеи предпринимателей в практический учебник, где в каждой главе вы увидите список решений, методик и лайфханов каждого сильного, яркого, успешного ресторатора. Здесь вы прочтете мнение лучших, основанное на их реальном практическом опыте, по конкретным крайне актуальным вопросам, которые волнуют сейчас всё ресторанное сообщество. Эта книга для тех, кто хочет быть ресторатором и не понимает, с чем можно столкнуться на данном пути. Эта книга для тех, кто развивает свой ресторанный бизнес и хочет заглянуть в будущее. Учитесь на опыте успешных. Узнайте секреты их достижений.
Виолетта Гвоздовская, руководитель компании Welcomepro, смогла собрать все идеи предпринимателей в практический учебник, где в каждой главе вы увидите список решений, методик и лайфханов каждого сильного, яркого, успешного ресторатора. Здесь вы прочтете мнение лучших, основанное на их реальном практическом опыте, по конкретным крайне актуальным вопросам, которые волнуют сейчас всё ресторанное сообщество. Эта книга для тех, кто хочет быть ресторатором и не понимает, с чем можно столкнуться на данном пути. Эта книга для тех, кто развивает свой ресторанный бизнес и хочет заглянуть в будущее. Учитесь на опыте успешных. Узнайте секреты их достижений.
Смотри также Характеристики.
Яндекс.Маркет
О книге
Издатель | Ресторанные ведомости |
Год издания | 2022 |
Страниц | 264 |
Переплёт | Твёрдый |
ISBN | 9785604651322 |
Размеры | 19,00 см × 25,80 см × 2,10 см |
Формат | 187х240 |
Автор(ы) | Гвоздовская В. |
Тематика | Другие издания |
Тираж | 10000 |
Переплет | Твёрдый |
Возрастные ограничения | 12 |
Кол-во страниц | 264 |
Автор | Гвоздовская В. |
Авторы | Гвоздовская В. |
Год публикации | 2022 |
Язык | Русский |
Количество страниц | 264 |
Тип обложки | твердая |
Количество книг | 1 |
Вес | 0.765 |
Издательство | Ресторанные ведомости |
Жанр | истории успеха |
Оформление обложки | тиснение золотом |
Тип издания | подарочное |
Возрастное ограничение | 16+ |
Язык издания | Русский |
1 ms.
Книги с похожим названием
Книги где автор: Гвоздовская В.
Ресторанный бизнес - издательство "Ресторанные ведомости"
Категория 1536 р. - 2304 р.
Деловая литература - издательство "Ресторанные ведомости" »
0 ms.