КаталогКниг.РФ Книга: Літвінская кухня (Кухмiстр Верашчака) ; Электронная книгарня, 2016
Автор(ы): Кухмістр Верашчака;
Издатель: ЭК
ISBN: 978-985-7165-02-5
ID: SKU550440
Добавлено: 23.08.2021
Цены
Нет в наличии
В данный момент у нас нет информации о наличии данного товара в магазинах. Вы можете поискать его на других площадках ниже.
| Магазин | Цена | Наличие |
|---|---|---|
| Лабиринт 5/5 | ||
| Читай-город 5/5 | ||
| МАЙШОП 5/5 | Один из первых книжных интернет-магазинов, работающий с 2002 года | |
Описание
Гэтая ўнікальная кніга складаецца з баек, напісаных Кухмістрам Верашчакам для «Нашай Нівы» і «Звязды» цягам апошняга дзесяцігоддзя. Блізкае знаёмства з «Кухаркай Літоўскай», кулінарнымі рэаліямі паэмы «Пан Тадэвуш», мемуарамі Леона Патоцкага, Яна Булгака, Мельхіёра Ваньковіча, Міхала Паўлікоўскага і многімі іншымі тэкстамі ХІХ – першай паловы ХХ ст. стварае досыць арганічную карціну кухні, якую сёння ўсё часцей называюць «літвінскай». Гэта шляхецкая і мяшчанская кухня былога ВКЛ, у нейкай ступені таксама – заможнага сялянства.
Смотри также Характеристики.
Яндекс.Маркет
О книге
| Автор(ы) | Кухмiстр Верашчака |
| Издатель | Электронная книгарня |
| Год издания | 2016 |
| Возрастные ограничения | 16 |
| Серия | Электронная кнiгарня |
| Форматы электронной версии | FB2.ZIP,FB3,EPUB,IOS.EPUB,TXT.ZIP,RTF.ZIP,A4.PDF,A6.PDF,MOBI.PRC,TXT |
| ISBN | 978-985-7165-02-5 |
Отзывы (1)
-
PAVEL Podkorytov
- 12 сентября 20195/5
Очень интересная книга, дающая наглядное представление об истории алкольных напитков Великого Княжества Литовского, а позднее – Беларуси, Литвы и Украины. Кто растерял наследие предков, а кто продолжает их традиции.
0 0
Добавить отзыв
Похожие товары
Кулинария - издательство "ЭК" »
Кулинария
Категория 75 р. - 112 р.
