Шоколад. История любви (Колева Марина Святославовна) ; ОлмаМедиаГрупп/Просвещение, 2014

1199 р.

Автор(ы): Колева Марина Святославовна;
Издатель: ОлмаМедиаГрупп/Просвещение
ISBN: 978-5-373-05522-2
все характеристики
ID: SKU203625

Рейтинг:

(5/5)

Отзывы (1) Написать отзыв

Цены (1)Описание О книге Отзывы (1)

Цены

Цена от 1199 р. до 1199 р. в 1 магазинах

Магазин	Цена	Наличие
Лабиринт 5/5 ООО "ЛАБИРИНТ.РУ" ИНН: 7728644571	1199 р. история цены	наличие уточняйте 29.12.2023
AliExpress 5/5 ООО "АЛИБАБА.КОМ (РУ)" ИНН: 7703380158
Читай-город 5/5 ООО "Новый Книжный Центр" ИНН: 7710422909
МАЙШОП 5/5 ООО "МАГАЗИН КНИГ" ИНН: 9725076959	Один из первых книжных интернет-магазинов, работающий с 2002 года
Яндекс.Маркет 5/5 ООО "ЯНДЕКС" ИНН: 7736207543
Мегамаркет 5/5 ООО "МАРКЕТПЛЕЙС" ИНН: 9701048328

Как купить или где мы находимся +

Описание

Книга посвящена истории шоколада. Но речь пойдет не о рецептах и тем более не о товаре на прилавке магазина, а о шоколаде как источнике радости и вдохновения, внесшем многогранный вклад в европейскую культуру. Мы не преследовали цели подробно осветить развитие производства шоколада, а стремились отобразить атмосферу, передать настроение, поведать о любви - любви европейцев к этому таинственному лакомству, вошедшему в их жизнь в эпоху Великих географических открытий.
М. С. Колева - преподаватель Школы-студии МХАТ (кафедра костюма), член Ассоциации искусствоведов, член Московского союза профессиональных литераторов, автор многочисленных публикаций по истории бытовой культуры.
Книга адресована широкому кругу читателей.

Смотри также Характеристики.

Яндекс.Маркет

О книге


Автор(ы)	Колева Марина Святославовна
Издатель	ОлмаМедиаГрупп/Просвещение
ISBN	978-5-373-05522-2
Год издания	2014
Серия	Сокровища человечества

Отзывы (1)

Осюхина Татьяна
- 27 сентября 2018

5/5

Отличная подарочная книга в хорошем исполнении: жёсткой суперобложке, с мелованной бумагой. С обилием качественных иллюстраций. Любители, да и все, кому интересна история появления шоколада в Европе, его путь от напитка до плитки, о том, кто, как и когда довел его вкус до совершенства и много других интересных фактов, оценят ее по достоинству.

Отдельная глава посвящена истории шоколада в России.

Но технологические процессы сбора и обработки какао-бобов с последующим превращение их в шоколад, здесь не описаны. Также здесь нет современных данных о том, кто сколько производит и потребляет шоколада на планете. Но от этого книга не теряет.

В общем, читать ее интересно, и интересно просто рассматривать.
0 0