Еврейские сокровища. Еврейская кухня наших бабушек и мам, а также выдуманные и невыдуманные истории (Гершзон Роман) ; Мосты культуры, 2019
от 595 р. до 1387 р.
Автор(ы): Гершзон Роман;
Издатель: Мосты культуры
ISBN: 978-5-93273-518-3
ID: SKU198536
Сравнить цены
Цена от 595 р. до 1387 р. в 6 магазинах
Магазин | Цена | Наличие |
---|---|---|
Лабиринт 5/5 | 1387 р. | наличие уточняйте 29.12.2023 |
Book24 5/5 | 999 р. | наличие уточняйте 08.12.2023 |
Буквоед 5/5 | 999 р. Минимальная сумма заказа 100 рублей | наличие уточняйте 08.12.2023 |
Читай-город 5/5 | 1049 р. | наличие уточняйте 05.10.2023 |
Подписные издания | 941 р. | наличие уточняйте 16.12.2022 |
OZON | 595 р. | наличие уточняйте 03.01.2024 |
AliExpress 5/5 | ||
МАЙШОП 5/5 | Один из первых книжных интернет-магазинов, работающий с 2002 года | |
Яндекс.Маркет 5/5 | ||
Мегамаркет 5/5 | ||
Описание
В книге рассказывается об этом наследии, приведены более пятисот вкусных и интересных рецептов ашкеназийской кухни.
Часть культурного наследия народа является и самобытный фольклор еврейских местечек: устные традиции, рассказы, легенды и анекдоты, повествования мудрецов, литературное и художественное творчество. В книге сделана попытка рассказать об этом наследии.
Но основное, ради чего задумывалась книга "Еврейские сокровища", - это культура ашкеназийской кухни, которая исчезает на наших глазах вслед за исчезнувшими местечками и их обитателями.
Смотри также Характеристики.
Яндекс.Маркет
О книге
Издатель | Мосты культуры |
Год издания | 2019 |
Страниц | 288 |
Переплёт | твердый |
ISBN | 978-5-93273-518-3 |
Размеры | 13,00 см × 26,00 см × 2,10 см |
Формат | 84х100/32 |
Автор(ы) | Гершзон Роман |
Тематика | Национальные кухни |
Тираж | 1500 |
Переплет | Твердый переплёт |
Возрастные ограничения | 16 |
Кол-во страниц | 288 |
Серия | Кулинария |
Отзывы (1)
-
vyuga62
- 29 июля 20181/5
Часто вижу книги по кулинарии, в том числе и с историей культуры народа.
Очень разочарована в этой книге. Мелкий шрифт, тонкая бумага- всё это не соответствует цене. Цветные фото блюд - видела в лучшем качестве. Ничего бы этого не стала писать, но мне пришла заявка на рецензию. Я хочу вернуть эту книгу.0 0
Добавить отзыв
Книги где автор: Гершзон Роман
История кулинарии. Кулинарные словари - издательство "Мосты культуры"
История кулинарии. Кулинарные словари - издательство "Мосты культуры" »
История кулинарии. Кулинарные словари
Категория 476 р. - 714 р.