КаталогКниг.РФ

Еврейские сокровища. Еврейская кухня наших бабушек и мам, а также выдуманные и невыдуманные истории (Гершзон Роман) ; Мосты культуры, 2019

Книга: Еврейские сокровища. Еврейская кухня наших бабушек и мам, а также выдуманные и невыдуманные истории (Гершзон Роман) ; Мосты культуры, 2019

от 595 р. до 1387 р.


Сравнить цены

Цена от 595 р. до 1387 р. в 6 магазинах

МагазинЦенаНаличие
Лабиринт

5/5

1387 р.
наличие уточняйте
29.12.2023
Book24

5/5

999 р.
наличие уточняйте
08.12.2023
Буквоед

5/5

999 р.
Минимальная сумма заказа 100 рублей
наличие уточняйте
08.12.2023
Читай-город

5/5

1049 р.
наличие уточняйте
05.10.2023
Подписные издания
941 р.
наличие уточняйте
16.12.2022
OZON
595 р.
наличие уточняйте
03.01.2024
AliExpress

5/5

МАЙШОП

5/5

Один из первых книжных интернет-магазинов, работающий с 2002 года

Яндекс.Маркет

5/5

Мегамаркет

5/5

Как купить или где мы находимся +

Описание

В ХХ веке в огне Второй мировой войны практически исчезли еврейские общины и их мирные жители в России, Польше, Белоруссии, Литве, Украине, Венгрии, Румынии и других странах. Исчезают культурные традиции евреев-ашкеназов Восточной Европы, в том числе и уникальные традиции народа.
В книге рассказывается об этом наследии, приведены более пятисот вкусных и интересных рецептов ашкеназийской кухни.
Часть культурного наследия народа является и самобытный фольклор еврейских местечек: устные традиции, рассказы, легенды и анекдоты, повествования мудрецов, литературное и художественное творчество. В книге сделана попытка рассказать об этом наследии.
Но основное, ради чего задумывалась книга "Еврейские сокровища", - это культура ашкеназийской кухни, которая исчезает на наших глазах вслед за исчезнувшими местечками и их обитателями.

Смотри также Характеристики.

Яндекс.Маркет


О книге

ИздательМосты культуры
Год издания2019
Страниц288
Переплёттвердый
ISBN978-5-93273-518-3
Размеры13,00 см × 26,00 см × 2,10 см
Формат84х100/32
Автор(ы)
ТематикаНациональные кухни
Тираж1500
ПереплетТвердый переплёт
Возрастные ограничения16
Кол-во страниц288
СерияКулинария

Отзывы (1)

  • 1/5

    Часто вижу книги по кулинарии, в том числе и с историей культуры народа.

    Очень разочарована в этой книге. Мелкий шрифт, тонкая бумага- всё это не соответствует цене. Цветные фото блюд - видела в лучшем качестве. Ничего бы этого не стала писать, но мне пришла заявка на рецензию. Я хочу вернуть эту книгу.

    0    0

Добавить отзыв



1 ms.

Книги где автор: Гершзон Роман

Искать всё

 

История кулинарии. Кулинарные словари - издательство "Мосты культуры"

История кулинарии. Кулинарные словари - издательство "Мосты культуры" »

0 ms.

История кулинарии. Кулинарные словари

Категория 476 р. - 714 р.

ADS
закладки (0) сравнение (0)

 

preloader

7 ms