Как начать ресторанный бизнес (Кэннон Говард) ; Астрель, 2009
Автор(ы): Кэннон Говард;
Издатель: Астрель
ISBN: 978-5-271-24425-4
ID: SKU1711075
Добавлено: 29.12.2023
Цены
Магазин | Цена | Наличие |
---|---|---|
Лабиринт 5/5 | ||
Читай-город 5/5 | ||
МАЙШОП 5/5 | Один из первых книжных интернет-магазинов, работающий с 2002 года | |
Описание
Подробная технология создания собственного ресторана, работающего без сбоев, - так можно охарактеризовать содержание данной книги. Все возможные "подводные камни" учтены автором, и пути решения проблем изложены подробно и даже с некоторой долей юмора. Как найти инвестора и нанять персонал, какие стратегии применять, чтобы посетители приходили снова и снова, какое значение имеет в ресторане чистота и как развивать бизнес. Книга Г. Кэннона - это действительно полное практическое руководство к действию.
Смотри также Характеристики.
Яндекс.Маркет
О книге
ISBN | 978-5-271-24425-4 |
Автор(ы) | Кэннон Говард |
Год издания | 2009 |
Издатель | Астрель |
1 ms.
Книги с похожим названием
Ресторанный бизнес - издательство "Астрель"
Категория 182 р. - 273 р.
Ресторанный бизнес - издательство "Астрель" »
1 ms.