Книга: Кухня века (Похлебкин Вильям Васильевич) ; Полифакт, 2000
1739 р.
Автор(ы): Похлебкин Вильям Васильевич;
Издатель: Полифакт
ISBN: 978-5-93806-001-2
ID: SKU1620699
Цены
Цена от 1739 р. до 1739 р. в 1 магазинах
Магазин | Цена | Наличие |
---|---|---|
Лабиринт 5/5 | 1739 р. | наличие уточняйте 29.12.2023 |
AliExpress 5/5 | ||
Читай-город 5/5 | ||
МАЙШОП 5/5 | Один из первых книжных интернет-магазинов, работающий с 2002 года | |
Яндекс.Маркет 5/5 | ||
Мегамаркет 5/5 | ||
Описание
"Кухня Века" - последняя, итоговая книга знаменитого кулинарного писателя Вильяма Васильевича Похлебкина, завершенная им за несколько дней до трагической гибели. Первое и пока единственное подробное исследование истории русской кухни в XX веке, дополненное главами об основных кухнях мира, кулинарными биографиями "великих едоков" столетия и титулованных поваров, а также о системах питания и эволюции кухонной утвари. Автор серии Евгений Будинас: С самого начала "Итоги" задумывались как серия абсолютно для всех. Но это не значит, что "Кулинарное искусство" не будет интересно интеллектуалам. Там нашлось место и для сарказма, и для философии. В книге вы найдете сотни уникальных рецептов! В книгу вложен плакат и сертификат призового розыгрыша.
Смотри также Характеристики.
Яндекс.Маркет
О книге
ISBN | 978-5-93806-001-2 |
Автор(ы) | Похлебкин Вильям Васильевич |
Год издания | 2000 |
Издатель | Полифакт |
Серия | Итоги века |
1 ms.
Книги с похожим названием
Книги где автор: Похлебкин Вильям Васильевич
История кулинарии. Кулинарные словари - издательство "Полифакт"
Категория 1391 р. - 2086 р.
История кулинарии. Кулинарные словари - издательство "Полифакт" »
0 ms.