КаталогКниг.РФ Ветеринарно-санитарная экспертиза молока. СПО (Савостина Татьяна Владимировна) ; Лань, 2021
от 249 р. до 989 р.
Автор(ы): Савостина Татьяна Владимировна;
Издатель: Лань
ISBN: 978-5-8114-7031-0
ID: SKU147900
Сравнить цены
Цена от 249 р. до 989 р. в 8 магазинах
| Магазин | Цена | Наличие |
|---|---|---|
| Лабиринт 5/5 | 622 р. 889 р. | |
| ЛитРес 5/5 | 249 р. 312 р. электронная книга | скачать фрагмент | |
| Яндекс.Маркет 5/5 | 425 р. | |
| МАЙШОП 5/5 | 581 р. 830 р. | |
| Буквоед 5/5 | 989 р. Минимальная сумма заказа 100 рублей | наличие уточняйте 05.01.2024 |
| Book24 5/5 | 989 р. | наличие уточняйте 05.01.2024 |
| Читай-город 5/5 | 949 р. | наличие уточняйте 02.12.2023 |
| OZON | 482 р. | наличие уточняйте 03.01.2024 |
| AliExpress 5/5 | ||
| Мегамаркет 5/5 | ||
Описание
В учебном пособии представлены требования действующей нормативно-технической документации к показателям качества и безопасности молока, подробно описаны методы проведения ветеринарно-санитарной экспертизы, методики анализа состава и качества молока по органолептическим, физико-химическим, санитарно-гигиеническим показателям. Приведены ультразвуковые методы исследования химического состава, а также инструментальные методы исследования санитарно-гигиенического состояния молока.
Учебное пособие предназначено для студентов колледжей и техникумов, обучающихся по специальности «Ветеринария». Материалами учебного пособия могут пользоваться слушатели ФПК, ветеринарно-санитарные врачи и эксперты.
Учебное пособие предназначено для студентов колледжей и техникумов, обучающихся по специальности «Ветеринария». Материалами учебного пособия могут пользоваться слушатели ФПК, ветеринарно-санитарные врачи и эксперты.
Смотри также Характеристики.
Яндекс.Маркет
Содержание
1. Химический состав молока
2. Ветеринарно-санитарная экспертиза молока
Заключение
Приложения
2. Ветеринарно-санитарная экспертиза молока
Заключение
Приложения
О книге
| Автор(ы) | Савостина Татьяна Владимировна |
| Серия | Ветеринария |
| Раздел | Основы производства |
| Издатель | Лань |
| ISBN | 978-5-8114-7031-0 |
| Год издания | 2021 |
| Количество страниц | 96 |
| Формат | 130x200мм |
| Вес | 0.10кг |
| Переплет | Мягкий переплёт |
| Возрастные ограничения | 12 |
| Кол-во страниц | 96 |
| Размеры | 84x108/32 |
| Язык издания | Русский |
| Обложка | мягкая обложка |
1 ms.
Книги с похожим названием
Книги где автор: Савостина Татьяна Владимировна
Ветеринария - издательство "Лань"
Категория 199 р. - 298 р.
Ветеринария - издательство "Лань" »
1 ms.
