КаталогКниг.РФ Ветеринарно-санитарная экспертиза молочных продуктов. СПО (Савостина Татьяна Владимировна) ; Лань, 2021
от 472 р. до 1049 р.
Автор(ы): Савостина Татьяна Владимировна;
Издатель: Лань
ISBN: 978-5-8114-7033-4
ID: SKU147888
Сравнить цены
Цена от 472 р. до 1049 р. в 7 магазинах
| Магазин | Цена | Наличие |
|---|---|---|
| Лабиринт 5/5 | 691 р. 987 р. | |
| Буквоед 5/5 | 919 р. Минимальная сумма заказа 100 рублей | |
| Book24 5/5 | 919 р. | |
| Яндекс.Маркет 5/5 | 472 р. | |
| МАЙШОП 5/5 | 646 р. 922 р. | |
| Читай-город 5/5 | 1049 р. | наличие уточняйте 02.12.2023 |
| OZON | 535 р. | наличие уточняйте 03.01.2024 |
| AliExpress 5/5 | ||
| Мегамаркет 5/5 | ||
Описание
В пособии представлены требования действующей нормативно-технической документации к показателям качества и безопасности молочных продуктов, подробно описаны методы проведения ветеринарно-санитарной экспертизы, методики анализа состава и качества молочных продуктов по органолептическим, физико-химическим, санитарно-гигиеническим показателям.
Учебное пособие предназначено для студентов колледжей и техникумов, обучающихся специальности Ветеринария. Материалами пособия могут пользоваться слушатели ФПК, ветеринарно-санитарные врачи и эксперты.
Учебное пособие предназначено для студентов колледжей и техникумов, обучающихся специальности Ветеринария. Материалами пособия могут пользоваться слушатели ФПК, ветеринарно-санитарные врачи и эксперты.
Смотри также Характеристики.
Яндекс.Маркет
Содержание
1. Ветеринарно-санитарная экспертиза молочных
продуктов
Заключение
Приложения
продуктов
Заключение
Приложения
О книге
| Автор(ы) | Савостина Татьяна Владимировна |
| Серия | Ветеринария |
| Раздел | Основы производства |
| Издатель | Лань |
| ISBN | 978-5-8114-7033-4 |
| Год издания | 2021 |
| Количество страниц | 112 |
| Формат | 130x200мм |
| Вес | 0.11кг |
| Переплет | Мягкий переплёт |
| Возрастные ограничения | 12 |
| Кол-во страниц | 112 |
| Размеры | 84x108/32 |
| Язык издания | Русский |
| Обложка | мягкая обложка |
1 ms.
Книги с похожим названием
Книги где автор: Савостина Татьяна Владимировна
Ветеринария - издательство "Лань"
Категория 377 р. - 566 р.
Ветеринария - издательство "Лань" »
1 ms.
