КаталогКниг.РФ Натюр. Просто, вкусно и полезно (Дюкасс Ален, Нейра Поль, Сентань Кристоф) ; Чернов и К, 2012
от 3229 р. до 3725 р.
Автор(ы): Дюкасс Ален; Нейра Поль; Сентань Кристоф;
Издатель: Чернов и К
ISBN: 978-5-98937-041-2
ID: SKU122875
Добавлено: 15.08.2021
Сравнить цены
Цена от 3229 р. до 3725 р. в 4 магазинах
| Магазин | Цена | Наличие |
|---|---|---|
| Лабиринт 5/5 | 3725 р. 5321 р. | |
| Мегамаркет 5/5 | 2745 р. | |
| Яндекс.Маркет 5/5 | 4302 р. 14340 р. | наличие уточняйте 09.05.2024 |
| МАЙШОП 5/5 | 3229 р. 4967 р. | |
| Читай-город 5/5 | ||
Описание
В первую книгу вошли очень простые блюда из хорошо знакомых и доступных сезонных продуктов, открывающие нам удивительно интересные вкусовые сочетания - а это и простейшие тартины (бутерброды) из цельнозернового хлеба, блюда из злаков, овощей, фруктов, морепродуктов и легкие десерты. Дюкасс уделяет внимание заготовкам и приправам, сделанным своими руками, несомненно более вкусным и, главное, полезным, в отличие от покупных: домашнему кетчупу и вяленым помидорам, цацикам и хумусу, маринованному чесноку-конфи и соленым лимонам, тапенаду и приправе из тыквенных семечек. Шеф предпочитает заранее приготовленные куриный бульон и песочное тесто (бризе), которые легко достать из холодильника в нужный момент, чтобы приготовить простое и вкусное блюдо. Описания блюд и фотографии увлекут даже самого неискушенного в еде обывателя и, наверняка, заставят его приготовить что-нибудь из этих рецептов.
Смотри также Характеристики.
Яндекс.Маркет
Содержание
Приправы
Злаки
Супы
Овощи
Дары моря
Дары земли
Десерты
Видео обзоры (2)
О книге
| Автор(ы) | Дюкасс Ален, Нейра Поль, Сентань Кристоф |
| Издатель | Чернов и К |
| Переплет | Дутая |
| Год издания | 2012 |
| Кол-во страниц | 364 |
| ISBN | 978-5-98937-041-2 |
| Возрастные ограничения | 12 |
| Жанр | кулинарные рецепты |
| Количество книг | 1 |
| Издательство | Чернов И Ко |
| Количество страниц | 364 |
| Тип обложки | твердая |
| Автор | Дюкасс Ален |
| Возрастное ограничение | 18+ |
| Вес | 0.563 |
| Обложка | твердый переплёт |
Отзывы (2)
-
Воронова Ольга
- 21 июня 20185/5
Эта книга "не про нас". Поверила статье Елене Чекаловой, "Наверное, готовя по книгам Алена Дюкасса и Поль Нейра, вы не потеряете десять килограммов за один месяц (такими показателями гордится доктор Дюкан), но зато и не наберете лишнего, а самое главное — научитесь так правильно готовить и выбирать продукты, что здоровое питание станет вашей естественной повседневной привычкой". В простом магазине таких продуктов нет. Если брать эти продукты в "Деликатесах", то зарплаты учителя не хватит на такую повседневную привычку. Книга красивая и только.
0 0
-
Багрий Anna
- 1 марта 20165/5
Книга очень приятно оформлена, красиво иллюстрирована, вдохновляюща. В ней не найти замысловатых и сложных рецептов, как и очень редких, недоступных продуктов. Все, на самом деле, очень просто, блюда на основе нескольких ингредиентов, не перегруженные солью и специями. Может для такой шикарной кулинарной книги этого мало - отварные овощи или сухарик с рукколой и пармезаном. Если Вы ищете книгу с шикарными рецептами для праздничного стола, то эта не подойдет. Но если Вы, после сытных и насыщеных блюд и рецептов Джеми Оливера и Гордона Рамзи, захотите вернутся к истокам, то эта книга будет как находка! В ней очень мало внимания уделено мясу, все вертится вокруг овощей, методы обработки самые щадящие, все максимально здоровое. И приятный сюрприз, маленькая книжечка - список покупок к каждому рецепту и место для заметок. Очень удобно, такого еще не видела ни в одной книге рецептов. За это огромный плюс!
0 0
Добавить отзыв
Книги с похожим названием
Книги где авторы: Дюкасс Ален, Нейра Поль, Сентань Кристоф
Общие сборники рецептов - издательство "Чернов и К"
Категория 2583 р. - 3874 р.
Общие сборники рецептов - издательство "Чернов и К" »
Общие сборники рецептов
Категория 2583 р. - 3874 р.
