Гастрономическая энциклопедия Ларусс. В 15-ти томах. Том 2 (Кожуховская А., Костикова Д. и др. (ред.)) ; Чернов и К, 2008
от 2704 р. до 5173 р.
Автор(ы): Кожуховская А.; Костикова Д. и др. (ред.);
Издатель: Чернов и К
ISBN: 978-5-98937-005-4
ID: SKU93499
Сравнить цены
Цена от 2704 р. до 5173 р. в 4 магазинах
Магазин | Цена | Наличие |
---|---|---|
Лабиринт 5/5 | 5173 р. 7390 р. | |
Мегамаркет 5/5 | 2704 р. | |
Яндекс.Маркет 5/5 | 4144 р. 13813 р. | наличие уточняйте 06.05.2024 |
МАЙШОП 5/5 | 4622 р. 6898 р. | |
AliExpress 5/5 | ||
Читай-город 5/5 | ||
Описание
Всемирно-известная Гастрономическая энциклопедия Ларусс (Ларусс гастрономик), построенная по принципу классической энциклопедии, включает в себя свыше 4000 словарных статей и более 3000 рецептов. Она регулярно переиздается с 1938 года в издательстве Larousse. Переведена в настоящее время на 8 языков. Самое последнее французское издание 2007 года под ред. Жоэля Робюшона - одного из гуру французской гастрономии - легло в основу русского гастрономического Ларусса.
Второй том, включающий статьи на буквы В и Г, дополнен значительным объемом сносок и комментариев от редакторов русского издания.
Второй том, включающий статьи на буквы В и Г, дополнен значительным объемом сносок и комментариев от редакторов русского издания.
Смотри также Характеристики.
Яндекс.Маркет
О книге
Издатель | Чернов и К |
Автор(ы) | Кожуховская А., Костикова Д. и др. (ред.) |
Переплет | Твердая бумажная |
Год издания | 2008 |
Кол-во страниц | 352 |
ISBN | 978-5-98937-005-4 |
Возрастные ограничения | 12 |
Возрастное ограничение | 12+ |
Тип обложки | твердая |
Количество страниц | 352 |
Количество книг | 1 |
Жанр | кулинарные рецепты |
Вес | 1.02 |
Оформление обложки | частичная лакировка; ляссе |
Издательство | Чернов и Ко |
Формат | 24.5 х 17.2 |
Размеры | 84x108/16 |
Обложка | твердый переплёт |
Язык издания | rus |
1 ms.
Книги с похожим названием
Книги где авторы: Кожуховская А., Костикова Д. и др. (ред.)
Общие сборники рецептов - издательство "Чернов и К"
Категория 2163 р. - 3244 р.
Общие сборники рецептов - издательство "Чернов и К" »
1 ms.
Общие сборники рецептов
Категория 2163 р. - 3244 р.