Организация бронирования и продаж гостиничного продукта. Учебное пособие (Никольская Елена Юрьевна, Пасько Ольга Владимировна, Горяинов Константин Станиславович) ; Кнорус, 2023

Приводится теоретическая база, составляющая основу организации продаж гостиничного продукта: конкурентные и ассортиментные стратегии, методы ценообразования, каналы бронирования и продаж в гостиничном бизнесе, традиционные и инновационные инструменты продвижения гостиничных услуг. Содержит практическое руководство по технике прямых продаж, факторы проведения успешной презентации гостиничных услуг, составления коммерческого предложения и психологической типологии клиентов. Каждый раздел сопровождается актуальной статистикой, примерами и кейсами из практики ведения гостиничного бизнеса, практическими заданиями, тестами и вопросами.
Соответствует ФГОС СПО последнего поколения.
Для студентов среднего профессионального образования, обучающихся по специальности "Гостиничный сервис".

Смотри также Характеристики.