Технологическое оборудование рыбоперерабатывающих производств Учебное пособие (С.А. Бредихин, И.Н. Ким, Т.И. Ткаченко) ; Моркнига, 2013
Автор(ы): Ткаченко Т.; Ким И.; Бредихин С.;
Издатель: Моркнига
ISBN: 978-5-903082-44-5
ID: SKU954070
Добавлено: 01.09.2021
Цены
Магазин | Цена | Наличие |
---|---|---|
Лабиринт 5/5 | ||
Читай-город 5/5 | ||
МАЙШОП 5/5 | Один из первых книжных интернет-магазинов, работающий с 2002 года | |
Описание
Рассмотрены сведения об обрабатываемом сырье, описаны основные способы рыбопереработки.
.Предназначено для бакалавров и может быть рекомендовано магистрантам и аспирантам рыбохозяйственных вузов, а также будет полезно специалистам рыбоперерабатывающей отрасли.
.
.Предназначено для бакалавров и может быть рекомендовано магистрантам и аспирантам рыбохозяйственных вузов, а также будет полезно специалистам рыбоперерабатывающей отрасли.
.
Смотри также Характеристики.
Яндекс.Маркет
О книге
ISBN | 978-5-903082-44-5 |
Автор(ы) | С.А. Бредихин, И.Н. Ким, Т.И. Ткаченко |
Переплет | Твердая бумажная |
Издатель | Моркнига |
Год издания | 2013 |
Возрастные ограничения | 16 |
Кол-во страниц | 749 |
1 ms.
Книги где авторы: С.А. Бредихин, И.Н. Ким, Т.И. Ткаченко
Сельское хозяйство - издательство "Моркнига"
Категория 1130 р. - 1695 р.
Животноводство. Ветеринария - издательство "Моркнига" »
0 ms.
Сельское хозяйство
Категория 1130 р. - 1695 р.