Совершенная выпечка. Кондитеры Москвы (Анурина Елена, Дыд Валентина, Кригер Екатерина) ; Ресторанные ведомости, 2021

"Совершенная выпечка. Кондитеры Москвы" — это не просто книга рецептов, это путешествие по миру сладостей, представленное лучшими кондитерами Москвы. Авторы собрали воедино уникальные рецепты, которые позволяют читателям заглянуть за кулисы мастерства создания совершенной выпечки. От классических тортов до экзотических десертов — каждый рецепт сопровождается подробным описанием и секретами приготовления, делая процесс доступным даже для начинающих кондитеров.
Книга выделяется своим глубоким погружением в искусство кондитерского дела. Фотографии высокого качества не только радуют глаз, но и служат вдохновением для творчества на кухне. Особое внимание уделено истории каждого десерта, что придает чтению особый шарм. Через страницы книги читатель может ощутить всю страсть авторов к своему ремеслу и желание поделиться этой страстью с другими.
"Совершенная выпечка. Кондитеры Москвы" станет настоящим сокровищем для любителей выпечки. Это не только источник рецептов, но и возможность узнать о кулинарных традициях Москвы, а также о людях, стоящих за каждым удивительным десертом. Книга подарит часы радости и удовольствия от создания и, конечно же, дегустации совершенной выпечки.

0    0

Эта книга рекламная компания маргарина , который выпустил просто книгу, по факту те рецепты , которые в книге есть неплохие , но везде заточка именно на маргарин в составе всего . Из итак малого количества рецептов , я бы приготовила максимум 4 , остальное неактуально или нет желания съесть . А так книжка красивая , листы плотные , прям заглядение .

0    0

очень посредственная книга. ничего интересного.

0    0