Холодные и горячие закуски (Александр Ратушный) ; Дашков и К, 2018
71 р.
Автор(ы): Александр Ратушный;
Издатель: Дашков и К
ISBN: 978-5-394-02638-6
ID: SKU476291
Добавлено: 23.08.2021
Цены
Цена от 71 р. до 71 р. в 1 магазинах
Магазин | Цена | Наличие |
---|---|---|
ЛитРес 5/5 | 71 р. 89 р. электронная книга | скачать фрагмент | |
Лабиринт 5/5 | ||
Читай-город 5/5 | ||
МАЙШОП 5/5 | Один из первых книжных интернет-магазинов, работающий с 2002 года | |
Описание
В книге представлен широкий ассортимент холодных и горячих закусок. Приведены рецептуры закусок, а также подробное описание технологического процесса их приготовления. Данная книга входит в серию «Библиотека кулинара», которая включает следующие издания: «Холодные и горячие закуски»; «Супы»; «Рыбные блюда»; «Мясные блюда»; «Блюда из птицы, дичи и кролика»; «Блюда из овощей и грибов»; «Мучные, творожные и яичные блюда»; «Блюда из круп, бобовых и макаронных изделий»; «Сладкие блюда»; «Напитки»; «Соусы»; «Мучные кулинарные и кондитерские изделия». Книга предназначена для приготовления пищи в домашних условиях. Также она может быть полезна профессионалам, работающим в системе общественного питания.
Смотри также Характеристики.
Яндекс.Маркет
О книге
Автор(ы) | Александр Ратушный |
Издатель | Дашков и К |
Год издания | 2018 |
Серия | Библиотека кулинара |
Форматы электронной версии | FB2.ZIP,FB3,EPUB,IOS.EPUB,TXT.ZIP,RTF.ZIP,A4.PDF,A6.PDF,MOBI.PRC,TXT |
ISBN | 978-5-394-02638-6 |
Книги с похожим названием
Книги где автор: Александр Ратушный
Кулинария - издательство "Дашков и К"
Категория 56 р. - 85 р.
Кулинария - издательство "Дашков и К" »
Кулинария
Категория 56 р. - 85 р.