КаталогКниг.РФ

Макароны.Кулинарная школа Алена Дюкасса (Трошкина Елена (редактор)) ; Чернов и К, 2017

Книга: Макароны.Кулинарная школа Алена Дюкасса (Трошкина Елена (редактор)) ; Чернов и К, 2017

от 2676 р. до 4276 р.


Сравнить цены

Цена от 2676 р. до 4276 р. в 7 магазинах

МагазинЦенаНаличие
Лабиринт

5/5

3158 р. 4512 р.
Мегамаркет

5/5

2676 р.
Яндекс.Маркет

5/5

4120 р.
МАЙШОП

5/5

2738 р. 4211 р.
Book24

5/5

3286 р.
наличие уточняйте
05.10.2022
Буквоед

5/5

3799 р.
Минимальная сумма заказа 100 рублей
наличие уточняйте
08.10.2022
OZON
4276 р.
наличие уточняйте
03.01.2024
AliExpress

5/5

Читай-город

5/5

Как купить или где мы находимся +

Описание

Франк Жёффруа, подготовивший эту книгу, - преподаватель Кулинарной школы Алена Дюкасса и один из авторитетных кондитеров Франции. В книге представлены рецепты макаронов - воздушных миндальных печений, которые вот уже несколько лет являются абсолютным кондитерским хитом.
Рецепты макаронов подобраны Франком Жёффруа с учетом различных вкусовых пристрастий: сладкие и несладкие, мягкие и хрустящие, гладкие и с трещинками, с шоколадом и фиалками, с лососем и фуа-гра, а для маленьких сладкоежек - макароны со вкусом любимых конфет в виде забавных фигурок животных. Все 16 рецептов снабжены пошаговыми фотографиями, практическими рекомендациями и советами, как правильно и красиво приготовить эти маленькие, столь любимые, миндальные печенья.
Возможно, вы почувствуете, будто прошли ознакомительный кондитерский курс в известной школе Алена Дюкасса.
Составитель рецептов Франк Жёффруа

Смотри также Характеристики.

Яндекс.Маркет


Содержание

МАКАРОНЫ
НА ФРАНЦУЗСКОЙ МЕРЕНГЕ
MACARONS A LA MERIHGHE FRAUQAISE
МАКАРОНЫ
НА ИТАЛЬЯНСКОЙ МЕРЕНГЕ
MACARONS A LA MERIMGUE ITA1IEBBE
ПАРИЖСКИЕ ГЛАДКИЕ
МАКАРОНЫ С ВАНИЛЬЮ
MACARONS LISSES DE PARIS Л LA VAIJILT.E
МАКАРОНЫ
С ФУА-ГРА, ИНЖИРОМ И КОВРИЖКОЙ
MACARONS FOIE GBAS,
ОВАЛЬНЫЕ МАКАРОНЫ С КОКО СОВЫМ ОРЕХОМ,
ЗЕЛЕНЫМ ЧАЕМ И ЦИТРУСОВЫМИ
MACARONS FINGERS COCO THEVEHT&AGRUMES
МАКАРОНЫ, ГАРНИРОВАННЫЕ МОРОЖЕНЫМ С
АРОМАТОМ РОЗ, В ВЕНКЕ ИЗ ЯГОД
MACARONS GLACES A LA ROSE И HAGE DE FRUITS
ROUGES
КРУГЛЫЕ МАКАРОНЫ С МАЛИНОЙ, ПЕЛАРГОНИЕЙ,
ЧЕРНОЙ СМОРОДИНОЙ И ФИАЛКАМИ
LA RONDE DES MACARONS FRAMBOISE, GERANIUM &
CASSIS. VIOLETTE
МАКАРОНЫ
НА ФРАНЦУЗСКОЙ МЕРЕНГЕ
MACARONS A LA MERIHGHE FRAUQAISE
МАКАРОНЫ
НА ИТАЛЬЯНСКОЙ МЕРЕНГЕ
MACARONS A LA MERIMGUE ITA1IEBBE
ПАРИЖСКИЕ ГЛАДКИЕ
МАКАРОНЫ С ВАНИЛЬЮ
MACARONS LISSES DE PARIS Л LA VAIJILT.E
МАКАРОНЫ
С ФУА-ГРА, ИНЖИРОМ И КОВРИЖКОЙ
MACARONS FOIE GBAS,
ОВАЛЬНЫЕ МАКАРОНЫ С КОКО СОВЫМ ОРЕХОМ,
ЗЕЛЕНЫМ ЧАЕМ И ЦИТРУСОВЫМИ
MACARONS FINGERS COCO THEVEHT&AGRUMES
МАКАРОНЫ, ГАРНИРОВАННЫЕ МОРОЖЕНЫМ С
АРОМАТОМ РОЗ, В ВЕНКЕ ИЗ ЯГОД
MACARONS GLACES A LA ROSE И HAGE DE FRUITS
ROUGES
КРУГЛЫЕ МАКАРОНЫ С МАЛИНОЙ, ПЕЛАРГОНИЕЙ,
ЧЕРНОЙ СМОРОДИНОЙ И ФИАЛКАМИ
LA RONDE DES MACARONS FRAMBOISE, GERANIUM &
CASSIS. VIOLETTE

О книге

ИздательЧернов и К
Год издания2017
Страниц144
Переплёттвердый
ISBN978-5-98937-086-3
Размеры19,50 см × 25,00 см × 1,50 см
Автор(ы)
ТематикаСборники кулинарных рецептов
Тираж1500
Жанркулинарные рецепты
Тип обложкитвердая
Количество страниц144
Количество книг1
Страна-производительРоссия
Оформление обложкиляссе
Вес0.24
АвторДюкасса Алена
Возрастное ограничение16+
ИздательствоЧернов И Ко
Обложкатвердый переплёт
Язык изданияrus
Кол-во страниц144

Отзывы (3)

  • 4/5

    Книга замечательная!!! Узнала о ней из рекомендаций Энди Шефа Андрея Рудькова.

    Кто-то её определил в раздел "макароны и крупы" )))

    Но цена, конечно, запредельная в Лабиринте. За последний месяц он превратился в самый дорогой книжный магазин. Ее можно посмотреть, полистать книгу в Читай город и Две морковки.

    0    0

  • 5/5

    Книгу нужно перенести в раздел выпечка и десерты)

    0    0

  • 5/5

    Замечательная книга! Долго ее хотела). И вот приобрела). Спасибо магазину!

    0    0

Добавить отзыв



1 ms.

Книги где автор: Трошкина Елена (редактор)

Искать всё

 

Блюда из макарон и круп - издательство "Чернов и К"

Категория 2140 р. - 3211 р.

Блюда из макарон и круп - издательство "Чернов и К" »

1 ms.
ADS
закладки (0) сравнение (0)

 

preloader

7 ms