Домашнее варенье и другие сладкие заготовки: Вкусные рецепты, проверенные временем (Блен Аглая,Пастье Минуш) ; КоЛибри, 2024
от 848 р. до 922 р.
Автор(ы): Блен А.; Пастье М.;
Издатель: КоЛибри
ISBN: 978-5-389-21432-3
ID: SKU2017473
Добавлено: 07.03.2024
Сравнить цены
Цена от 848 р. до 922 р. в 5 магазинах
Магазин | Цена | Наличие |
---|---|---|
Буквоед 5/5 | 848 р. Минимальная сумма заказа 100 рублей | |
Book24 5/5 | 848 р. 1039 р. | |
Яндекс.Маркет 5/5 | 848 р. | наличие уточняйте 09.05.2024 |
Мегамаркет 5/5 | 848 р. | наличие уточняйте 10.05.2024 |
Подписные издания | 922 р. | наличие уточняйте 22.04.2024 |
Лабиринт 5/5 | ||
Читай-город 5/5 | ||
МАЙШОП 5/5 | Один из первых книжных интернет-магазинов, работающий с 2002 года | |
Описание
Варенье, желе и другие сладкие десерты длительного хранения можно приготовить практически из любых фруктов, ягод, а также из некоторых видов овощей и орехов. Познакомьтесь с тем, как это делают прославленные кулинарки — французские хозяйки, и вы откроете для себя новые сочетания вкусов и узнаете, как ярче раскрыть аромат привычных плодов и ягод. В книге содержится более 100 рецептов переработки как плодов из собственного сада и огорода (например, яблок, груш, смородины, клубники и многого другого), так и даров природы с ярких прилавков магазина или рынка (в их числе манго, гранат, банан, персик, апельсин и другие). Приводятся полезные советы по соблюдению технологии приготовления и хранения, даются ответы на часто возникающие вопросы, а также учтена сезонность. Настоящий мастер-класс для любителей сладких домашних заготовок! «Варка варенья — лучший способ немного задержать время, которое всегда проходит слишком быстро. Чтобы все получилось, следуйте простым рекомендациям, которые вы найдете на страницах этой книги. Очень важно учитывать сезонность: невозможно сделать что-то стоящее из тепличных плодов, никогда не видевших солнца. Не стоит маскировать вкус специями или ароматизаторами. Для хорошего варенья не нужны никакие ухищрения — только спелые фрукты и много любви». (Минуш Пастье и Аглая Блен)
Смотри также Характеристики.
Яндекс.Маркет
О книге
ISBN | 978-5-389-21432-3 |
Автор(ы) | Блен Аглая,Пастье Минуш |
Издатель | КоЛибри |
Год издания | 2024 |
Серия | домавкусно |
Кол-во страниц | 160 |
Переплет | 80х98/32 шитая |
Формат | 185x230 |
Автор | Пастье М., Блен А. |
Авторы | Пастье М.; Блен А. |
Переплёт | Твёрдый |
Год публикации | 2024 |
Язык | Русский |
Количество страниц | 160 |
Издательство | КоЛибри |
Тип обложки | твердая |
Вес | 0.58 |
Количество книг | 1 |
Возрастное ограничение | 16+ |
Жанр | кулинарные рецепты |
1 ms.
Книги где авторы: Блен Аглая,Пастье Минуш
Кулинарные рецепты - издательство "КоЛибри"
Категория 678 р. - 1017 р.
Сборники кулинарных рецептов - издательство "КоЛибри" »
0 ms.
Кулинарные рецепты
Категория 678 р. - 1017 р.