Частное плодоводство. Виноград. Учебное пособие (Лактионов Константин Станиславович) ; Лань, 2023
от 411 р. до 563 р.
Автор(ы): Лактионов Константин Станиславович;
Издатель: Лань
ISBN: 978-5-507-47899-6
ID: SKU1953486
Сравнить цены
Цена от 411 р. до 563 р. в 2 магазинах
Магазин | Цена | Наличие |
---|---|---|
МАЙШОП 5/5 | 563 р. 804 р. | |
Яндекс.Маркет 5/5 | 411 р. | наличие уточняйте 09.05.2024 |
AliExpress 5/5 | ||
Мегамаркет 5/5 | ||
Описание
Книга посвящена винограду, значение которого в питании человека трудно переоценить. Его плоды потребляются в свежем виде и перерабатываются в различные продукты, включая восточные сладости. Они широко используются для сушки, из них вырабатывается сок и широкий спектр вин: сухие, столовые, сладкие, шипучие (шампанское и игристое), крепленые, ликеры, а также продукция с высоким содержанием алкоголя (коньяки, арманьяки, чача, бренди, ракия, плиска, граппа).
Хотя ботанически плод винограда — ягода, его морфобиологические особенности и использование плодов существенно отличаются от ягодных культур и, как правило, помологи рассматривают виноград отдельно от других ягодных растений, в статистических бюллетенях ему также посвящен отдельный раздел.
В данной книге описание винограда содержит его морфобиологическую характеристику, дикие виды, использованные в сортообразовании, исторические сведения о культуре, биохимический состав ягод, задачи и методы селекции, помологическое описание лучших промышленных и наиболее распространенных сортов, агротехнику с элементами интенсивной технологии, особенности уборки плодов.
Книга адресована студентам аграрных колледжей, обучающихся по специальности «Агрономия» и «Технология производства и переработки сельскохозяйственной продукции», а также производственникам, обладателям приусадебных и коллективных садов.
Хотя ботанически плод винограда — ягода, его морфобиологические особенности и использование плодов существенно отличаются от ягодных культур и, как правило, помологи рассматривают виноград отдельно от других ягодных растений, в статистических бюллетенях ему также посвящен отдельный раздел.
В данной книге описание винограда содержит его морфобиологическую характеристику, дикие виды, использованные в сортообразовании, исторические сведения о культуре, биохимический состав ягод, задачи и методы селекции, помологическое описание лучших промышленных и наиболее распространенных сортов, агротехнику с элементами интенсивной технологии, особенности уборки плодов.
Книга адресована студентам аграрных колледжей, обучающихся по специальности «Агрономия» и «Технология производства и переработки сельскохозяйственной продукции», а также производственникам, обладателям приусадебных и коллективных садов.
Смотри также Характеристики.
Яндекс.Маркет
Содержание
Введение
1. Общие сведения о культуре
2. Селекция винограда
3. Помологическое описание сортов
4. Агротехника
Размножение винограда
Закладка виноградников
Формирование и обрезка кустов при неукрывной
культуре винограда
Формирование и обрезка кустов при полуукрывной
культуре винограда
Формирование и обрезка кустов
при укрывной культуре винограда
Система содержания и обработки почвы
Удобрение винограда
Полив винограда
Защита от вредителей и болезней
5. Уборка урожая
Библиографический перечень
1. Общие сведения о культуре
2. Селекция винограда
3. Помологическое описание сортов
4. Агротехника
Размножение винограда
Закладка виноградников
Формирование и обрезка кустов при неукрывной
культуре винограда
Формирование и обрезка кустов при полуукрывной
культуре винограда
Формирование и обрезка кустов
при укрывной культуре винограда
Система содержания и обработки почвы
Удобрение винограда
Полив винограда
Защита от вредителей и болезней
5. Уборка урожая
Библиографический перечень
О книге
ISBN | 978-5-507-47899-6 |
Автор(ы) | Лактионов Константин Станиславович |
Размеры | 84x108 1/32 |
Обложка | мягкая обложка |
Издатель | Лань |
Год издания | 2023 |
Серия | Среднее профессиональное образование |
Язык издания | rus |
Кол-во страниц | 84 |
1 ms.
Книги с похожим названием
Книги где автор: Лактионов Константин Станиславович
Похожие товары
Категория 328 р. - 493 р.