Кулинария: Суперкнига для гурманов; Воскресение, 2002
Цены
Магазин | Цена | Наличие |
---|---|---|
Лабиринт 5/5 | ||
Читай-город 5/5 | ||
МАЙШОП 5/5 | Один из первых книжных интернет-магазинов, работающий с 2002 года | |
Описание
Книга представляет собой дополненное репринтное издание уникальной, так называемой "сталинской" "Кулинарии", выпущенной в Москве в начале 1950-х годов. Содержит 3 тысячи рецептов закусок, холодных и горячих блюд, популярных кушаний всех национальных кухонь бывшего СССР, 250 старинных поварских советов, лечебную кухню, рецептуру домашних заготовок, классические примеры сервировки стола, характеристики продуктов питания. Издание дополнено уникальными рецептами кремлевской, казачьей и "быстрой кухни". Книга адресована как широкому кругу читателей, так и профессионалам кулинарного искусства.
Смотри также Характеристики.
Яндекс.Маркет
О книге
ISBN | 978-5-93494-054-7 |
Год издания | 2002 |
Издатель | Воскресение |
Книги с похожим названием
Похожие товары
Общие сборники рецептов - издательство "Воскресение" »
Общие сборники рецептов
Категория 224 р. - 336 р.