CHEFART. Коллекция лучших рецептов. Том 2 (Коллектив авторов) ; Ресторанные ведомости, 2014

Во второй том этого уникального - как по содержанию, так и по исполнению - коллекционного двухтомного издания войдут самые знаменитые, интересные и оригинальные рецепты блюд от ведущих шеф-поваров и кондитеров всего мира. Здесь собрана ярчайшая звездная коллекция имен. ресторанов и гастрономических трендов. Авторами этого издания являются самые известные, неординарные и талантливые повара всего мира - от Японии до США, от Италии до Швеции. Первый том издания с первых дней стал бестселлером, с большим отрывом возглавил первую строчку ежемесячных рейтингов продаж, и получил признание в профессиональной среде индустрии гостеприимства, а также самые лестные отзывы от шеф-поваров. Составитель: Федотова Илона Юрьевна.

Книга, которую вы держите в руках, - это уникальное коллекционное издание, в которое вошли самые интересные и оригинальные рецепты блюд от неординарных шеф-поваров и кондитеров всего мира - от Японии до США, от Италии до Швеции. Каждый рецепт - это интересные сочетания, необычные вкусы и яркая подача. На страницах издания вы найдете и простые в приготовлении блюда, и шедевры, требующие времени и усердия. Какие-то блюда идеально готовить в одиночестве, чтобы потом смаковать каждый кусочек, а какие-то - в компании близких и друзей, чтобы процесс приготовления стал чем-то сближающим и объединяющим. Главное - вкладывать частичку души, как делает это команда iFCM GROUP.

Смотри также Характеристики.