Как смешивать напитки, или Спутник бонвивана (Джерри Томас) ; BBPG, 2013
Цены
Магазин | Цена | Наличие |
---|---|---|
Лабиринт 5/5 | ||
МАЙШОП 5/5 | Один из первых книжных интернет-магазинов, работающий с 2002 года | |
Описание
Первый перевод на русский язык настоящего раритета - пионерской книги Джерри Томаса, изданной 150 лет назад. Легендарный бармен по прозвищу Профессор, "отец" искусства смешивания напитков Джерри Томас поднял коктейльную культуру на высочайший уровень и стал ее пропагандистом, подготовив к изданию и обработав в 1862 году лучшие старые рецепты коктейлей. Это был первый профессиональный справочник бармена. В отдельную категорию Джерри Томас выделил "горящие" коктейли, изобретение которых принесло ему мировую славу. Эта книга представляет собой не только исторический, но и несомненный практический интерес для профессиональных барменов и любителей смешивания напитков, которые стремятся глубоко познать предмет своего увлечения.
Смотри также Характеристики.
Яндекс.Маркет
О книге
ISBN | 978-5-93679-155-0 |
Автор(ы) | Джерри Томас |
Размеры | 130x195 |
Издатель | BBPG |
Год издания | 2013 |
Язык издания | Русский |
Кол-во страниц | 400 |
1 ms.
Похожие товары
Напитки - издательство "BBPG" »
0 ms.
Напитки
Категория 1170 р. - 1755 р.