Книга Консервирование. Большая книга рецептов (Ирина Михайлова) , 2022
от 1870 р. до 2425 р.
Автор(ы): Ирина Михайлова;
Издатель: Эксмо
ISBN: 9785041632717
ID: SKU1292587
Добавлено: 02.12.2023
Сравнить цены
Цена от 1870 р. до 2425 р. в 2 магазинах
Магазин | Цена | Наличие |
---|---|---|
Мегамаркет 5/5 | 2425 р. 3184 р. | |
Яндекс.Маркет 5/5 | 1870 р. 3109 р. | |
Описание
В этой книге вы прочитаете большой блок информации об основах консервирования: общие правила и приемы заготовок, основные операции при консервировании, способы консервации, подготовка рабочего места и необходимой утвари. В книге все плоды и ягоды соединены в алфавитном порядке: рецепты соков, компотов, джемов, повидла, цукатов от арбуза до яблок; рецепты соленых, маринованных, квашеных, заготовленных в соках и в соусах закусок от баклажана до чеснока. Отдельные главы посвящены зелени и пряным растениям, соусам, приправам, пастам, заготовкам из грибов. И очень важная и популярная тема завершает книгу: консервирование мяса и рыбы.
Смотри также Характеристики.
Яндекс.Маркет
О книге
Автор | Ирина Михайлова |
Возрастное ограничение | 14+ |
Год издания | 2022 |
Жанр | кулинарные рецепты |
Вес | 1231 |
Формат | 21x26 |
Тип обложки | мягкая |
Издательство | Эксмо |
Автор(ы) | Ирина Михайлова |
1 ms.
Книги с похожим названием
Книги где автор: Ирина Михайлова
Кулинарные рецепты - издательство "Эксмо"
Категория 1496 р. - 2244 р.
Кулинарные рецепты - издательство "Эксмо" »
0 ms.
Кулинарные рецепты
Категория 1496 р. - 2244 р.