КаталогКниг.РФ

Сыроделие в крестьянском хозяйстве (Паращук С.) ; Секачев В. Ю., 1926

Книга: Сыроделие в крестьянском хозяйстве (Паращук С.) ; Секачев В. Ю., 1926

от 464 р. до 2064 р.


Сравнить цены

Цена от 464 р. до 2064 р. в 5 магазинах

МагазинЦенаНаличие
Лабиринт

5/5

464 р. 773 р.
наличие уточняйте
27.01.2024
Буквоед

5/5

829 р.
Минимальная сумма заказа 100 рублей
наличие уточняйте
19.04.2024
Book24

5/5

829 р.
наличие уточняйте
19.04.2024
Читай-город

5/5

473 р. 679 р.
наличие уточняйте
02.12.2023
Яндекс.Маркет

5/5

2064 р.
наличие уточняйте
25.04.2024
AliExpress

5/5

МАЙШОП

5/5

Один из первых книжных интернет-магазинов, работающий с 2002 года

Мегамаркет

5/5

Как купить или где мы находимся +

Описание

Репринт с издания. Москва- Ленинград, 1926. с 36 илл. Подробно описаны технологии изготовления.
Содержание: 1. Сыр в СССР и за границей; 2. Какие сыры можно производить в крестьянском хозлйстве; 3. Сычужные сыры; 4. Твердые сычужные сыры; 5. Мягкие сычужные сыры; 6. Кисломолочные или творожные сыры.
Тираж 30 экз. выполнен по технологии print-on-demand.

Смотри также Характеристики.

Яндекс.Маркет


О книге

ИздательСекачев В. Ю.
Год издания1926
Страниц82
ISBN978-5-4481-1279-9
Размеры14,00 см × 20,50 см × 0,50 см
Форматклей
Автор(ы)
ТематикаСборники кулинарных рецептов
Тираж30
Возрастные ограничения12
Кол-во страниц82
Переплетклей

Отзывы (0)

    Добавить отзыв



    1 ms.

     

    История кулинарии. Кулинарные словари - издательство "Изд. В. Секачев"

    Категория 371 р. - 556 р.

    История кулинарии. Кулинарные словари - издательство "Изд. В. Секачев" »

    0 ms.

    История кулинарии. Кулинарные словари

    Категория 371 р. - 556 р.

    ADS
    закладки (0) сравнение (0)

     

    preloader

    153 ms