КаталогКниг.РФ

Организация питания военнослужащих Учебное пособие для вузов (Ивахнюк Григорий Константинович) ; Лань, 2022

Книга: Организация питания военнослужащих Учебное пособие для вузов (Ивахнюк Григорий Константинович) ; Лань, 2022

от 1123 р. до 3779 р.


Сравнить цены

Цена от 1123 р. до 3779 р. в 7 магазинах

МагазинЦенаНаличие
Book24

5/5

3779 р.
Лабиринт

5/5

3074 р. 4392 р.
Буквоед

5/5

3779 р.
Минимальная сумма заказа 100 рублей
Мегамаркет

5/5

3642 р. 5571 р.
Яндекс.Маркет

5/5

2100 р.
ЛитРес

5/5

1123 р. 1404 р.
электронная книга | скачать фрагмент
МАЙШОП

5/5

2665 р. 4100 р.
Читай-город

5/5

Как купить или где мы находимся +

Описание

В книге приводятся уникальные сведения по истории организации продовольственного обеспечения Военно-морского флота, Военно-воздушных сил, а также Сухопутных войск нашей страны. Кратко охарактеризованы технические особенности камбузного оборудования, полевых кухонь, опреснительных установок и агрегатов для термического обезвреживания отходов. Приводятся физиологически обоснованные рецепты рационального питания для военнослужащих ВС РФ.
Рекомендуется для студентов вузов, обучающихся по направлению подготовки «Технология продукции и организация общественного питания», а также действующим и бывшим военнослужащим ивсем, кому интересна данная тема.

Смотри также Характеристики.

Яндекс.Маркет


О книге

ИздательЛань
Год издания2022
Страниц452
Переплёттвердый
ISBN9785811489336
Размеры13,50 см × 20,80 см × 2,40 см
Формат84х108/32 шитая
Автор(ы)
ТематикаЭнергетика
Тираж30
ПереплетТвердый переплёт
Возрастные ограничения12
Кол-во страниц452
СерияВысшее образование,Высшее образование. Лань
ИздательствоЛань
Назначениедля технических ВУЗов; для экономических ВУЗов
Вес, в граммах482
АвторИвахнюк Григорий Константинович
Тип обложкитвердая
Количество страниц452
Количество книг1
Язык изданияРусский
Обложкатвердый переплёт

Отзывы (0)

    Добавить отзыв



    Книги где автор: Ивахнюк Григорий Константинович

    Искать всё

     

    Пищевая промышленность - издательство "Лань"

    Категория 898 р. - 1347 р.

    Энергетика. Промышленность - издательство "Лань" »

    Пищевая промышленность

    Категория 898 р. - 1347 р.

    ADS
    закладки (0) сравнение (0)

     

    preloader

    8 ms