Конфетный период. Очаровательные рецепты домашних конфет, трюфелей и мармелада (Кошелева Полина) ; Эксмо, 2018

790 р.

Автор(ы): Кошелева Полина;
Издатель: Эксмо
ISBN: 978-5-04-095471-1
все характеристики
ID: SKU102056
Добавлено: 15.08.2021

Рейтинг:

(4.58/5)

Отзывы (10) Написать отзыв

Цены (1)Описание Содержание О книге Отзывы (10)

Цены

Цена от 790 р. до 790 р. в 1 магазинах

Магазин	Цена	Наличие
МАЙШОП 5/5 ООО "МАГАЗИН КНИГ" ИНН: 9725076959	790 р. 1179 р. история цены
Лабиринт 5/5 ООО "ЛАБИРИНТ.РУ" ИНН: 7728644571
Читай-город 5/5 ООО "Новый Книжный Центр" ИНН: 7710422909

Как купить или где мы находимся +

Описание

Жизнь в шоколаде - ваше заветное желание? Оно точно исполнится, когда вы вместе с профессиональным кондитером и популярным блогером Полиной Кошелевой (250 тысяч подписчиков в Instagram) научитесь делать потрясающие конфеты, трюфели, кейкпопсы, мармелад и маршмеллоу своими руками. Вы влюбитесь в какао-бобы и орехи, научитесь управлять бурями из сахарной пудры и нестись по волнам горячего шоколада. Благодарностей от любимых сладкоежек не будет предела, а в вашей жизни наступит конфетно-букетный период.

Смотри также Характеристики.

Яндекс.Маркет

Содержание

От автора
Основное оборудование и инвентарь
Трюфели
Нарезные сладости
Любимые шоколадки
Открытые конфеты

О книге


Серия	Кулинарное открытие
Издатель	Эксмо
Год издания	2018
Страниц	112
Переплёт	твердый
ISBN	978-5-04-095471-1
Размеры	19,20 см × 24,70 см × 1,30 см
Формат	80x100/16
Автор(ы)	Кошелева Полина
Тематика	Выпечка и десерты
Тираж	5000
Переплет	Твердый переплёт
Возрастные ограничения	16
Кол-во страниц	112
Вес	0.525
Издательство	Эксмо
Автор	Кошелева Полина
Количество страниц	112
Тип обложки	твердая
Жанр	кулинарные рецепты
Возрастное ограничение	16+
Язык издания	Русский
Обложка	твердый переплёт

Отзывы (10)

Сусуйкин Максим
- 21 ноября 2021

3/5

Книга в целом интересна. Красиво выполнена. Есть интересные рецепты. Но, если вы не знаете рабочую температуру шоколада и не умеете делать марципан. То здесь Вы этому и не научитесь. Здесь вы можете купить в магазине марципан, купить фисташковую пасту все смешать и вуаля у вас фисташковый марципан. Это меня поразило... В принципе сойдёт.
0 0
lena selezeva
- 29 апреля 2020

5/5

Решили попытать счастье и приготовить миниатюрные сладости? Тогда вы - не новичок в кулинарном деле, и "Конфетный период" попадет в яблочко. Очень люблю конфеты, но оставляю их создание на десерт, оттягиваю удовольствие. Листаю вот книгу, и слюнки текут: представляю, как выделю день, ткну пальцем в книгу, куплю ингредиенты выпавшего рецепта и сотворю собственными руками божественную конфету. О, это будет супер-праздник!
0 0
Елена Татищева
- 6 декабря 2018

5/5

Подарила эту книгу своей коллеге, которая мечтает стать кондитером и делать десерты на заказ. Она в полном восторге. Я тоже в плюсе - теперь пару раз в неделю она приносит на работу конфеты на дегустацию и мы пьем с ними чай! :))
0 0