Лосось: золотые блюда из красной рыбы (Лазерсон Илья Исаакович) ; Центрполиграф, 2009

Автор(ы): Лазерсон Илья Исаакович;
Издатель: Центрполиграф
ISBN: 978-5-9524-4024-1
все характеристики
ID: SKU999544
Добавлено: 17.10.2021

Рейтинг:

(5/5)

Цены (0)Описание Содержание О книге Отзывы (1)

Цены

Нет в наличии

В данный момент у нас нет информации о наличии данного товара в магазинах. Вы можете поискать его на других площадках ниже.

Магазин	Цена	Наличие
Лабиринт 5/5 ООО "ЛАБИРИНТ.РУ" ИНН: 7728644571
Читай-город 5/5 ООО "Новый Книжный Центр" ИНН: 7710422909
МАЙШОП 5/5 ООО "МАГАЗИН КНИГ" ИНН: 9725076959	Один из первых книжных интернет-магазинов, работающий с 2002 года

Как купить или где мы находимся +

Описание

В этой книге вы найдете разнообразные рецепты приготовления блюд из лососевых рыб: семги, лосося, форели, чавычи. . . Как всегда, в легкой и доступной форме автор доносит до читателя необходимую информацию о продукте, делится ювелирно тонкими секретами приготовления кулинарных шедевров.
Вы сможете самостоятельно приготовить простые и удивительно вкусные блюда: карпаччо из семги, салат с фунчезой, форель в солевом тесте, суси нигири и канапе с муссом из красной рыбы и щучьей икры. Побалуйте себя, друзей и близких. Приятного аппетита!

Смотри также Характеристики.

Яндекс.Маркет

Содержание

Севиче из семги
Малосольная семга
Карпаччо из семги
Маринованная форель
Ломтики семги в восточном стиле
Огурцы с копченой семгой
Яйца "Бенедикт"
Салат "Мимоза"
Салат из дикого риса
и семги
Суси нигири
Салат с семгой
Салат с фунчезой
Салат из авокадо с малосольной семгой
Закусочные рулетики с малосоленой семгой
Канапе с муссом из семги и щучьей икрой
Сэндвич с сыром и малосольной семгой
Печеный картофель с салатом из семги
Семга на спагетти в восточном стиле
Картофельный суп с копченой семгой
Семга с лимоном
Финский суп с семгой
Семга с картофельными блинчиками
Суп-пюре из шпината с норвежской семгой
Биточки из семги в американском стиле
Морская форель со шпинатом
Паровая (припущенная) семга с голландским соусом
Темпура из семги
Семга, припущенная в белом вине с соусом из помидоров
Семга в корочке из грецких орехов
Спагетти с кисло-сладким соусом и малосольной семгой
Семга на картофеле
Форель в солевом тесте
Семга в пергаменте
Семга-гриль с кабачком и корнеплодами

О книге


ISBN	978-5-9524-4024-1
Автор(ы)	Лазерсон Илья Исаакович
Издатель	Центрполиграф
Год издания	2009
Серия	Соло для гурмана
Размеры	70x100/16
Обложка	твердый переплёт
Язык издания	rus
Кол-во страниц	80

Отзывы (1)

Леонид Сергеев
- 24 февраля 2013

5/5

Больно уж дорогая книга. Ничего в ней нет особенного + читать очень трудно, ибо текст напечатан на фоне, иногда буквы сливаются с ним.

Прилагаю фото первых страниц книги для ознакомления.
0 0