Книга: Гриль (Д-р Эткер) ; Белый город, 2009
Сравнить цены
Цена от 183 р. до 418 р. в 7 магазинах
Магазин | Цена | Наличие |
---|---|---|
Лабиринт 5/5 | 207 р. 414 р. | наличие уточняйте 05.04.2024 |
Буквоед 5/5 | 279 р. Минимальная сумма заказа 100 рублей | наличие уточняйте 20.04.2024 |
Book24 5/5 | 279 р. | наличие уточняйте 19.04.2024 |
Читай-город 5/5 | 279 р. | наличие уточняйте 02.12.2023 |
Яндекс.Маркет 5/5 | 418 р. | наличие уточняйте 05.04.2024 |
МАЙШОП 5/5 | 183 р. 304 р. | наличие уточняйте 05.04.2024 |
OZON | 197 р. | наличие уточняйте 03.01.2024 |
AliExpress 5/5 | ||
Мегамаркет 5/5 | ||
Описание
Когда после долгой и холодной зимы начинает пригревать солнце и садовую мебель выносят на террасу, а над домами тянется голубоватый дымок и в воздухе разливаются аппетитные запахи, это значит, что начинается сезон гриля и барбекю!
Чтобы вам не наскучили стандартные сосиски и готовые маринованные стейки, мы составили для вас более 60 рецептов новых блюд, которые вы найдете в этой книге.
А если вам захочется продлить сезон гриля до осени и зимы, вы сможете воспользоваться новыми идеями для настольного гриля.
Смотри также Характеристики.
Яндекс.Маркет
Содержание
Мини-шашлычок
Свиная шейка
Радикьо в беконе
Шашлык с шампиньонами
Острый шашлык
Стейки с соусом терияки
Отбивные по-провансальски с шашлыком из перцев
Шашлык "Мушкетеры"
Гриль-микс
Телячьи стейки с лаймом и овощной шашлык
Шашлык из картошки и лука с пикантным творогом
Флорентийские медальоны
Мясо с рыбой
Шашлык из рубленого мяса с яблоком
Говяжьи стейки с анчоусами
Фрукты в беконе
Шашлык по-болгарски
Мясное ассорти
Колбаски с картофелем
Ромштексы с луком и сырным маслом
Баранина в беконе с пикантной сметаной
Маринованные гамбургеры
Кебабы с луком
Крольчатина на шампурах из розмарина
Свиные ребрышки
ПТИЦА:
Куриные грудки
Индейка и шашлык из шампиньонов
Куриные бургеры с овощами
Куропатка с помидорами
Куриное филе в банановых листьях
Картофель "Сюрприз"
Куриное филе на шампурах из лимонника
РЫБА И МОРЕПРОДУКТЫ:
Дорада с помидорами и зеленью
Стейки из красной рыбы
Лосось под соусом тартар
Кефаль в фольге
Королевские креветки под жгучим соусом
Рыба с грибами и овощами
Креветки с ломтиками лайма
Шашлык из кальмаров с чесночным соусом
ВЕГЕТАРИАНСКИЕ БЛЮДА:
Картофельные оладьи с брынзой
Кукурузные початки
Овощной шашлык-ассорти
Халуми по-кипрски
ЧАТНИ, СОУСЫ, ГАРНИРЫ:
Сырный салат
Персиковый чатни с луком и чесноком
Манговый чатни
Тыквенный чатни
Цукини с медом
Имбирь с карри
Рис с шафраном
Апельсиново-томатный чатни
О книге
Автор(ы) | Д-р Эткер |
Раздел | Кулинарные рецепты |
Издатель | Белый город |
ISBN | 978-5-7793-1647-7 |
Год издания | 2009 |
Количество страниц | 95 |
Формат | 170x236мм |
Вес | 0.35кг |
Возрастные ограничения | 12 |
Кол-во страниц | 95 |
Размеры | 70x100/16 |
Язык издания | Русский |
Обложка | твердый переплёт |
Отзывы (3)
-
Черная Светлана
- 21 июля 20212/5
Из всей книги взяла только 4 рецепта.Рецепты абсолютно неинтересные,много очень банальных,известных ещё лет 20 назад,а местами даже несуразные попадаются,из серии "возьмите перо жар-птицы и подайте с картофелем в мундире".
0 0
-
Золотая рыбка
- 15 июня 20115/5
Очень хорошая книга.В дополнение к предыдущей рецензии, подробно описавшей книгу,прикладываю для наглядности страницы из неё.Кстати,эта книга вполне может быть хорошим подарком.
0 0
-
Машуня
- 15 июля 20095/5
Еще одна змечательная книга рецептов от Д-ра Эткера, особенно актуальна она для летнего периода. Прекрасно подойдет для подарка любителям отдыха на природе. Качество полиграфии просто восхитительное, бумага плотная, глянцевая, на каждый рецепт отводится отдельный разворот: с одной стороны рецепт с пошаговой инструкцией, с другой - фотография того, что должно получиться в результате, причем все фотографии очень профессиональные, блюда выглядят невероятно аппетитно.
Даная книга предлагает жарить на гриле не только традиционный шашлык из свинины или курицы. Предлагается большое количество рецептов с использованием, овощей, грибов, фруктов и даже ягод. Также в книге содержатся рецепты приготовления наоткрытом огне и рыбы, и разлчных сортов мяса. Много довольно неожиданных сочетаний, например куриное филе в банановых листьях, шашлык из картофеля с луком и пикантным творогом.
Оущается, что книга переводная, а рецепты составлены европейскими авторами.0 0
Добавить отзыв
Книги с похожим названием
Книги где автор: Д-р Эткер
Барбекю. Гриль. Мангал - издательство "Белый город"
Категория 146 р. - 219 р.
Барбекю. Гриль. Мангал - издательство "Белый город" »
Барбекю. Гриль. Мангал
Категория 146 р. - 219 р.